 s čabajskou klobásou){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 232 kJ / 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 15,86 g |
| Vláknina | 15,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 70,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostečky, cuketu oloupeme, vydlabeme všechnu měkkou část a nakrouháme na nudličky, cibuli na kostečky, klobásu na kolečka, česnek prolisujeme a malou feferonku na drobné kostečky.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli do zlatava, přidáme česnek, necháme rozvonět a nasypeme papriku, kmín a brambory. Pořádně promícháme a přidáme vývar, čabajskou klobásku (necháme pár koleček na ozdobu), osolíme, opepříme a necháme vařit, až jsou brambory téměř měkké.
Krok 3: Potom přidáme nastrouhanou cuketu a vaříme, až je měkká cuketa i brambory. (Cuketa moc nepotřebuje.)
Krok 4: Hotovou polévku dochutíme kečupem, dle potřeby solí i pepřem a můžeme i trochu octem a cukrem.
Krok 5: Provaříme a zahustíme smetanou s moukou a ještě krátce necháme přejít varem.
Krok 6: Na talíři ozdobíme lžící zakysané smetany, kolečky klobásky, papričkou a něčím zeleným.
Zveřejněno 22. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjB3
Moje poznámka
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjB3
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 8 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italská minestrone
Flipicek před 1 minutou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 4 minutami
Kuře pečené s přílohou
Limek před 6 minutami
Chutné vafle
Vendy98 před 16 minutami
Pizza šneky
Vendy98 před 23 minutami
Šneky se špenátem
Vendy98 před 24 minutami
Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Dobeska před 1 hodinou
Vepřová pečeně na smetaně
Dobeska před 1 hodinou
Lehce pikantní drožďová polévka s kapáním
Beruna před 2 hodinami
Jehněčí kolínka na tymiánu
[email protected] před 2 hodinami
Tématické fráze:
cuketová zelnačka recept,
zelnacka s cuketou,
cuketová zelňačka
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
brambory,
paprika čerstvá červená,
kmín drcený,
kečup sladký,
olej,
pepř,
sůl,
ocet,
cukr,
smetana,
mouka,
vývar masový,
feferonka,
klobása
Komentáře (6)
Koukám, že už taky nevíte kam s cuketou...
Já ji dnes nacpal k okurkovi do klasického (podle českých měřítek) okurkového salátu
Obrázek je OK
...a název je zajímavý