Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová bramboračka

Name: Dýňová bramboračka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 200 g dýně; 200 g cukety; 300 g brambor; 200 g čerstvých hub; 1 velká cibule; 1 lžíce hladké mouky; 1,5 l zeleninového vývaru; sůl; kmín; petrželka; pažitka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová bramboračka, Dýňová bramboračka — Dýňová bramboračka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 209 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	17,58 g
Tuky	1,67 g
Vláknina	34,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	96,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut. Krok 2: Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut. Krok 3: V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme. Krok 4: Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut.
Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut.

Jak očistit dýni
V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

TIP: Polévku můžete zahustit i cuketovou moukou - návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2018

Poznámka autorky Kocmax

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Dýňovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Dýňovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 120 min

Babiččina bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lendiiik 50 min

Poctivá bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

angie5 30 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 2120 min

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 40 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Flíčky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 90 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky
Zeleninové polévky

Cuketa
Dýně
Zelenina
Houby
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Večeře

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Náhodný recept

Matjesový salát se sýrem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 2 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 11. 10. 2023 06:03

rihana 20. 8. 2018 07:35

Já dávám brambory taky vždy až nakonec. Ty dříve změknou.

casino 13. 8. 2018 21:12

"Dýňová bramboračka"
Z názvu vám patrně vypadl dovětek: (bez tuku)

***
No a nebylo by jednodušší vařit vše od začátku zusammen do změknutí brambor? (vařit z čerstvých hub není totéž jako vařit ze sušených)

Přečtěte si

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 398×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Buřty na pivě jsou vynikajícím jídlem ze zbylých špekáčků. Pivo dodá pikantnímu pokrmu barvu, zelenina hustou omáčku

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 10×

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 39 minutami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 48 minutami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 11 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 13 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 14 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 14 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 15 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta

zujara14 před 15 hodinami

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

Marcela0123 před 16 hodinami

Tématické fráze:
bramboracka dynova, bramboracka s dyni, nramboračka z z dýně, dyňová bramboračka, dýnová polévka bramboračka

Suroviny:
dýně, cuketa, brambory, houby čerstvé, cibule, mouka hladká, vývar zeleninový, sůl, kmín celý, petrželka, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka z pomazánkového másla Videorecept

Bábovka z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Radka Oppolzerova 60 min

Domácí slazené mléko-SALKO Videorecept

Domácí slazené mléko-SALKO

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Vepřové na másle a čerstvě utržených nakládačkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 10 min

Brynzové bagety s omládkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Dýňová bramboračka

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém