Kýta na víně s mozzarellou

Name: Kýta na víně s mozzarellou
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g kýty - nakrájené na plátky; 60 g másla; 4 dl bílého vína; 1 cibule; 1 kostka zeleninového bujónu; sůl; pepř; 1 mozzarella - nakrájená na plátky; 1 střední rajče; 1 lžička oregana; Na obalení:; 1/2 hrnku hladké mouky; 1 lžička bazalky; 1 lžička práškového česneku; 1 lžička papriky

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 517 kJ / 1 318 kcal
Bílkoviny	18,46 g
Tuky	53,78 g
Vláknina	13,34 g
Cholesterol	153 mg
Sodík	366 mg
Sůl	0,91 g
Sacharidy	122,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa z obou stran osolíme a opepříme, obalíme v mouce smíchané s kořením a na rozpáleném oleji opečeme. Vyndáme z pánve a ve výpeku zesklovatíme na půlkolečka nakrájenou cibulku. Přidáme zpět maso, bujón a podlijeme vínem. Krok 2: Na každý plátek položíme 2 kolečka rajčete. Zmírníme teplotu a přikryté dusíme za občasného podlévání. Krok 3: Před plným zredukováním každou kotletu přikryjeme plátkem mozzarelly a posypeme oreganem. Přikryté necháme dojít. Podávala jsem s americkými bramborami.

Plátky masa z obou stran osolíme a opepříme, obalíme v mouce smíchané s kořením a na rozpáleném oleji opečeme. Vyndáme z pánve a ve výpeku zesklovatíme na půlkolečka nakrájenou cibulku. Přidáme zpět maso, bujón a podlijeme vínem.
Na každý plátek položíme 2 kolečka rajčete. Zmírníme teplotu a přikryté dusíme za občasného podlévání.
Před plným zredukováním každou kotletu přikryjeme plátkem mozzarelly a posypeme oreganem. Přikryté necháme dojít. Podávala jsem s americkými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kýta na víně s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AkQ7

Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Čertovská kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 180 min

Kolouščí kýta na hříbkách a víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka

Jelení kýta na víně a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Rajčata
Dušení
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kýta na víně s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AkQ7

Náhodný recept

Bûche de Noël

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MisKA KopeCNA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Studená roláda z bůčku

Přidáno před 12 hodinami

Babiččina bábovka s vanilkou

Přidáno před 13 hodinami

Těstoviny s raným zelím a cottagem

Přidáno před 13 hodinami

Rychlovka z fazolí a zeleniny

Přidáno před 16 hodinami

Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí

Přidáno před 16 hodinami

Palačinková pudinková roláda Videorecept

Palačinková pudinková roláda

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

casino 18. 9. 2018 07:38

Kýta na víně s mozzarellou
"Před plným zredukováním každou kotletu..."
Asi překlep, že

V každém případě, ta kýta je vhodná volba

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 18. 9. 2018 04:58

Přečtěte si

Škubánky s mákem – levná staročeská klasika. Jak na ně připravit vláčné těsto, které se nelepí?

Řeznice radí: Jak na pomazánku à la čajovka, která chutná jako z uzenářství. Tento retro hit snadno připravíte i doma

Tajemství vláčné bábovky: Správné ingredience jsou klíčem k nadýchanému a jemnému moučníku

Které potraviny obsahují nejvíc soli? Najdete ji i tam, kde byste ji možná ani nečekali

GALERIE: Hořící zmrzlinové dorty rozhodly o finalistech Peče celá země. Vyřazovala i cukrová vata

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Famózní pudinkové řezy s ořechovým krémem voní rumem a vanilkou: Sladké dobrotě nikdo neodolá

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skořicové šneky bez droždí

SkibidiToilet1234 před 7 hodinami

Pilinové řezy

Noumik před 7 hodinami

Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

ModraLuna před 7 hodinami

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Evellinka před 7 hodinami

Ledový salát se zálivkou z Nivy

zvon23 před 8 hodinami

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

PavelKa před 8 hodinami

Celerový krém

zvon23 před 9 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Eevey před 9 hodinami

Trenčiansky párek s fazolí po domácku Videorecept

Trenčiansky párek s fazolí po domácku

Dajda před 10 hodinami

Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem

magdalenka před 10 hodinami

Tématické fráze:
kyta na vine s mozarelou, mozzarella recepty, kýta s mozzarellou, mozzarella recept, vepřová kýta s mozzarelou, recepty z mozzarellou, kyta na vine s mozzarelou, kyta na víně s mozarelou top recepty, kýta na víně, top recepty jehnšci kyta, vepřová kýta na víně

Suroviny:
kýta vepřová, máslo, víno bílé, cibule, bujón zeleninový, sůl, pepř, sýr mozzarella, rajče, koření oregáno, mouka hladká, bazalka čerstvá, česnek práškový, paprika

Naposledy jste si prohlédli

Kýta na víně s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 90 min

Zeleninovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Krkovička na kořenové zelenině a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 55 min

Čtverečky s polevou - oříškové tabulky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Kuřecí prsa s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Kýta na víně s mozzarellou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno