Žampionové brambory s česnekovou kýtou a mozzarellou
Suroviny
- 1000 g brambor
- 180 g žampionů
- 60 g másla
- 2 PL oleje
- mletý pepř
- sůl
- 150 g krájené česnekové kýty
- majoránka
- 150 g mozzarelly
- 2 vejce
Postup přípravy receptu
Brambory dobře omyjeme, podle potřeby očistíme kartáčkem a uvaříme ve vodě jen do poloměkka.
Vlažné pak pokrájíme na silnější plátky.
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, krátce orestujeme na rozehřátem oleji a poté dáme stranou. Pekáček nebo zapékací misku vytřeme máslem a poklademe plátky brambor.
Ochutíme promnutou majoránkou, osolíme, opepříme a poklademe žampionovou směsí. Vrstvíme takto dokola.
Zalijeme rozšlehanými vejci, položíme plátky česnekové kýty a nakonec na vše poklademe plátky pokrájené a okapané mozarelly.
Dáme zapéci na 25 minut a podáváme se salátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žampionové brambory s česnekovou kýtou a mozzarellou
-
Mám ráda bramborová jídla, jsou velmi vděčná a chutná
+13 -
senky: to ano, i pro dva bylo, dnes se dojedlo, dej si také
-
senky: to ano, i pro dva bylo, dnes se dojedlo, dej si také
-
Děkuji děvčata
-
Děkuji děvčata
-
Děkuji děvčata
-
Moc hezky připraveno
Dala bych si -
Na středeční oběd pro jednu jako dělané
-
Díky za tip na zítřejší večeři
Vypadá to krásně -
Taky bych si pochutnala
. -
Já bych si pochutnala brambory můžu a tyhle jsou
-
to bych si pochutnala. Tohle miluje můj syn, na jakýkoliv způsob.
