Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 364 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,22 g |
| Tuky | 33,69 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 866 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 136,83 g |
Postup přípravy
Zaslehame snih z bilku a sladidlo. Krok 2: Jablka oloupeme, vykrajime jadrince a nakrajime na kosticky. Krok 3: Formu na peceni vylozime pecicim papirem. Na dno formy vyskladame jablka. Na jablka nalijeme testo. Krok 4: Peceme na 150 st. v elektricke troube, do suche spejle. Po vychladnuti posypeme skorici.
Zveřejněno 3. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ricottový nadýchaný desert s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KxVR
Moje poznámka
Ricottový nadýchaný desert s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KxVR
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 11 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 11 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 13 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 13 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté řízky s nivou
Evule1 před 5 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 8 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 8 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 8 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 11 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 11 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
VenkovskyVseumel před 13 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 13 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 13 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 14 hodinami
Tématické fráze:
ricottový koláč s jablky,
ricottovy dezert,
ricottovy koláč s s jablky,
dezerty z ricotty dia,
dezert z ricotty,
ricotta a jablky,
dort s jablky a z ricotty,
fitness ricottovy kolac,
dezerty z jablka a ricotty,
nadýchaný dezert s kyšky,
ricottový koláč labužník,
film černé zlato,
jablka s ricotta,
jablkovy zavin s riccoty,
ricottovy pudink,
ricotovy koláč s jablky,
pečený ricotový dort,
složení rikoty,
jablkovy zavin z ricotty,
ricotta a jablka recept
Suroviny:
žloutek,
sýr ricotta,
mléko,
mouka špaldová celozrnná,
prášek do pečiva,
jablko,
sladidlo,
skořice
Komentáře (12)
Ale... pokud "sníh z bílků zašleháme" tak ho ani nemusíme šlehat, nebude fungovat...asi možná si dovedu představit žloutky fakt do bílé pěny ( což bez trochy cukru asi moc nejde), pak na malé otáčky mléko rozmíchané s riccotou střídavě s moukou s práškem do pečiva a pak jen lehce nejlépe stěrkou vmíchat sníh....a HNED do trouby...
Já to snad zkusím, jestli se mi nepovede trochu "nadýchat"....
No a třetinu pytlíčku prášku do pečiva ( mají 12 g od Labety i Oetkera) to bude hoooodně "baj oko"
A - autorka vše peče na 150 st. ( koukla jsem na ostatní recepty) - to je určitě málo...180 minimálně....
Tvaroh je proti ricotte hutnejsi, lepe receno mazlavejsi, ale v teste se chova celkem stejne. Chutove je pochopitelne jinde.
No, podaří se to málokomu, ale současně máte a nemáte pravdu
Ricottě se říká syrovátkový sýr a je to asi takový náš tvaroh, jako je mascarpone podobné u nás hojně nadužívanému našemu Pomazánkovému
Tvaroh je na rozdíl od ricotty navinulejší, ale z vlastní zkušenosti si dovoluji tvrdit, že ve sladkém provedení ho v PEČIVU od ricotty rozezná málokdo
Pastiera Napoletana (s ricottou) https://www.labuznik.cz/recept/pastiera-napoletana...
Pastiera Napoletana po česku https://www.toprecepty.cz/recept/38522-pastiera-na...
OT
Mám ověřeno, že sítem propasírovaná ricotta ve finále chutná o poznání lépe než nepropasírovaná
No, o svých nepodarcích bych mohl vyprávět, že
Zde vidím kulantní řešení:
z názvu vygumovat slůvko "nadýchaný"
nebo
zrušit fotečky
***
Ricottu lze, bez ztráty hvězdičky, nahradit dostupnějším (levnějším) tuzemským tvarohem