Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 364 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,22 g |
| Tuky | 33,69 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 866 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 136,83 g |
Postup přípravy
Zaslehame snih z bilku a sladidlo. Krok 2: Jablka oloupeme, vykrajime jadrince a nakrajime na kosticky. Krok 3: Formu na peceni vylozime pecicim papirem. Na dno formy vyskladame jablka. Na jablka nalijeme testo. Krok 4: Peceme na 150 st. v elektricke troube, do suche spejle. Po vychladnuti posypeme skorici.
Zveřejněno 3. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Ricottový nadýchaný desert s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KxVR
Moje poznámka
Ricottový nadýchaný desert s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KxVR
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 minutami
Gravlax vejce
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 14 minutami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 24 minutami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 51 minutami
Makronky Danča
Malickakucharka před 1 hodinou
Rebarborový koláč
JitkaJS před 2 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 3 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 4 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 6 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 6 hodinami
Tématické fráze:
ricottový koláč s jablky,
ricottovy dezert,
ricottovy koláč s s jablky,
dezerty z ricotty dia,
dezert z ricotty,
ricotta a jablky,
dort s jablky a z ricotty,
fitness ricottovy kolac,
dezerty z jablka a ricotty,
nadýchaný dezert s kyšky,
ricottový koláč labužník,
film černé zlato,
jablka s ricotta,
jablkovy zavin s riccoty,
ricottovy pudink,
ricotovy koláč s jablky,
pečený ricotový dort,
složení rikoty,
jablkovy zavin z ricotty,
ricotta a jablka recept
Suroviny:
žloutek,
sýr ricotta,
mléko,
mouka špaldová celozrnná,
prášek do pečiva,
jablko,
sladidlo,
skořice
Komentáře (11)
Ale... pokud "sníh z bílků zašleháme" tak ho ani nemusíme šlehat, nebude fungovat...asi možná si dovedu představit žloutky fakt do bílé pěny ( což bez trochy cukru asi moc nejde), pak na malé otáčky mléko rozmíchané s riccotou střídavě s moukou s práškem do pečiva a pak jen lehce nejlépe stěrkou vmíchat sníh....a HNED do trouby...
Já to snad zkusím, jestli se mi nepovede trochu "nadýchat"....
No a třetinu pytlíčku prášku do pečiva ( mají 12 g od Labety i Oetkera) to bude hoooodně "baj oko"
A - autorka vše peče na 150 st. ( koukla jsem na ostatní recepty) - to je určitě málo...180 minimálně....
Tvaroh je proti ricotte hutnejsi, lepe receno mazlavejsi, ale v teste se chova celkem stejne. Chutove je pochopitelne jinde.
No, podaří se to málokomu, ale současně máte a nemáte pravdu
Ricottě se říká syrovátkový sýr a je to asi takový náš tvaroh, jako je mascarpone podobné u nás hojně nadužívanému našemu Pomazánkovému
Tvaroh je na rozdíl od ricotty navinulejší, ale z vlastní zkušenosti si dovoluji tvrdit, že ve sladkém provedení ho v PEČIVU od ricotty rozezná málokdo
Pastiera Napoletana (s ricottou) https://www.labuznik.cz/recept/pastiera-napoletana...
Pastiera Napoletana po česku https://www.toprecepty.cz/recept/38522-pastiera-na...
OT
Mám ověřeno, že sítem propasírovaná ricotta ve finále chutná o poznání lépe než nepropasírovaná
No, o svých nepodarcích bych mohl vyprávět, že
Zde vidím kulantní řešení:
z názvu vygumovat slůvko "nadýchaný"
nebo
zrušit fotečky
***
Ricottu lze, bez ztráty hvězdičky, nahradit dostupnějším (levnějším) tuzemským tvarohem