Anýzové řezy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jipohe

Snadný

Doba přípravy 15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

1. těsto:

200 g 200 g hladké mouky

1 KL 1 KL tlučeného anýzu

3 3 žloutky

40 g 40 g cukr moučka

110 g 110 g másla

2. těsto:

120 g 120 g cukru krupice

3 3 bílky

100 g 100 g mletých ořechů

40 g 40 g nasekané čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 210 kJ / 3 396 kcal
Bílkoviny	64,79 g
Tuky	191,02 g
Vláknina	13,33 g
Cholesterol	919 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	347,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin. Krok 2: Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut. Krok 3: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin.
Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2016

Poznámka autorky jipohe

Tento recept je po mé babičce, správně se za tepla mají vykrajovat kolečka, ale protože je dost odpadu tak já dělám řezy. Záleží jen na vás, pro co se rozhodnete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Anýzová kolečka s rumovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Anýzové štruple

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Anýzové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aisha

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 37 min

Anýzová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 42 min

Zobrazit více

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jipohe 60 min

Pečené placky z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jipohe 60 min

Řeznický zabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 160 min

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jipohe 60 min

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 90 min

Kanadský králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jipohe

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Náhodný recept

Chléb z červené řepy s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Kynuté koláčky ve tvaru vajíčka

Přidáno před 3 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Přidáno před 3 hodinami

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Přidáno před 4 hodinami

Vaječná tlačenka se žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Velikonoční vejce naslano

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Mrenka 15. 12. 2018 13:26

Skvělá chuť

JanaDorazinova 31. 7. 2017 15:32

Zatím jsem nezkoušela nic, kde je anýz

jipohe přidala novou fotografii! 3. 12. 2016 11:54

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

„Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Apríl nebo prank? Záleží na tom, jak moc chceme okolí napálit a zasmát se spolu Hodnocení 2×

Apríl nebo prank? Záleží na tom, jak moc chceme okolí napálit a zasmát se spolu

Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého

Jak na perfektní guláš, který ohromí i gurmány: Důležité je množství cibule a její správné opečení, chuť dodá i vývar

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovička na houbách sušených a nakládaných

PetrM před 1 hodinou

Hrstková polévka (snadná)

magdalenka před 3 hodinami

Club sušenky

iivetata před 4 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

petr.senel před 6 hodinami

Hovězí guláš od Davida

Jan Nemec před 7 hodinami

Domácí papardelle (nebo tagliatelle)

magdalenka před 8 hodinami

Lahodná vajíčková pomazánka

magdalenka před 8 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Suroviny:
mouka hladká, anýz, žloutek, cukr moučkový, máslo, cukr krupice, bílek, ořechy mleté, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Anýzové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jipohe

Syrečky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18

Špíz s játry a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kroupovka

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vendy007 100 min

Anýzové řezy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky jipohe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video RECEPT: Tradiční biskupský beránek voní ořechy a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

13 foto Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
RECEPT: Tradiční biskupský beránek voní ořechy a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

13 foto
Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého