Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 077 kJ / 3 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 219,56 g |
| Tuky | 271,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 3,46 g |
| Sodík | 4,38 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 70,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na plátky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova. Játra očistíme od blan, nakrájíme na větší kousky a přidáme k slanině, osolíme, přidáme pepř a grilovací koření. Prudce osmažíme. Po pěti minutách podlijeme silným kuřecím vývarem.
Krok 2: Vybereme slaninu, půlku jater, se 1/4 l mléka nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Vlijeme do hrnce a přidáme z másla udělanou světlou jíšku. Přidáme kysanou smetanu, zbytek mléka a dosolíme podle chuti.
Krok 3: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 24. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Poctivá játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpgp
Moje poznámka
Poctivá játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpgp
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 11 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 12 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
jatrova omačka na slanině,
jatrova omacka,
játrová omáčka z kuřecích jater,
jatrova omáčka videorecept,
játrová omáčka se smetanou,
krůtí játrová omáčka,
játrová omacka s anglickou,
top recepty jatrova omáčka,
játrova omáčka z kuřecích jater se se smetanou,
top jatrova omáčka,
játrová omáčka z kuřecích jater s knedlíkem,
krůtí játrová omáčka recept,
játrová omáčka z kuřecích jater top recept,
kuřecí játra se smetanou,
kuřecí játra na smetaně,
omáčka s kuřecích jater se slaninou,
platky játrová omáčka,
jatrove omacka,
top recepty játra na játrové omáčka,
játrová omáčka s kysanou smetanou
Suroviny:
cibule,
slanina anglická,
slanina,
játra,
vývar kuřecí,
smetana kysaná,
mléko,
máslo,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
mouka,
olej
Komentáře (4)