Salát ze slepice – light

1000 g 1000 g masa ze slepice (vařeného)

50 g 50 g houby Jidášovo ucho (sušené)

200 g 200 g hub (sterilovaných v kořeněném sladkokyselém nálevu)

200 g 200 g kapie (sterilované)

200 g 200 g kukuřice (sterilované v nálevu)

200 g 200 g ananasu (kompotovaného)

Zálivka:

100 g 100 g sójové omáčky (světlé)

100 g 100 g hořčice plnotučné

50 g 50 g vývaru

50 g 50 g oleje

1-2 lžíce 1-2 lžíce octa

1 špetka 1 špetka soli

1/2 lžičky 1/2 lžičky pepře

mleté chilli (volitelně)