Vajíčkový salát light

Hana Lounova Kuchařka: Hana Lounova

Doba přípravy: 20 - 30 minut 5 porcí á 200g Saláty 6 názorů

Suroviny

6 velkých vajec (390 g) uvařených natvrdo a zchlazených ve studené vodě
1 nízkotučný tvaroh (250 g vanička)
2 větší kyselé okurky (200 g) nakrájet na drobno
1 malá cibule (150 g) nakrájená na drobno
1 polévková lžíce hořčice
sůl
pepř
½ lžičky Vegety nebo podobného zeleninového ochucovadla
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme vše, mimo vajec. Vejce nakrájíme na kousky a opatrně vmícháme, aby se moc nerozbila. Vhodná příloha 3 plátky knackebrotu na 1 porci.

  2. Ideální jako snídaně nebo v menší porci jako odpolední svačina.

Poznámka

Protože salát neobsahuje majonézu, je jeho energetická hodnota i obsah tuků velmi výrazně nižší, než obvyklý vajíčkový salát a obsahuje o 60 % víc bílkovin (proteinů).

Hodnoty 1 porce 200 g:

energie 744 kJ, tuky 8,8 g, bílkoviny 16 g, sacharidy 8 g, vláknina 1,6 g

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vajíčkový salát light

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Ostalo mi trocha tvarohu, tak som si urobila tento šalát. Vynechala som Vegetu a bol ozaj výborný. Majonézu nepoužívam, používam jogurt, ale táto veruia s tvarohom mi chutila. :yes:;-)

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    mnaam receptik sa mi paci,ukladam si ho do kucharky na vyskusanie.:-):-):-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Hana Lounova Hana Lounova(autorka receptu)

    Samozřejmě je možno vegetu vynechat, je to dochucení dá trochu víc práce.

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    Hana Lounova: já si myslím, vážně, že zdravější je to bez něj:-)

    Odpovědět

  • Hana Lounova Hana Lounova(autorka receptu)

    Vážně si myslíte, že zlomek gramu glutamanu z toho udělá nezdravé jídlo ?

    Odpovědět

  • Sudet Sudet

    Tak nevímco je nezdravější, jestli vegeta nebo majolka:-D Jinak ano, taky děláme tvarohovou vajíčkovou pomazánku:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zdravý vajíčkový salát vajíčkový salát s tvarohem vajičkovy salát dietní vajíčkový salát s s tvarohem dietni vajíčkový salát vajickovy salat zdravy vaječný salát zdravý zdravy vajivkovy salat dietny vajickovy salat zdravy vajíčkový salát s tvarohem vajickovy sa salat z tvarohu ve vaničce recept na zdravý vajíčkový salát hrachový salát zdravější vajíčkovy salát fit vajickovy salat vajickovy fit salat vajickovy salát fit vajíčkový salát vajíčkový salát recept

Zapomněl/a jsem heslo