Kuřecí kari po belizsku

2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje

2 2 velké nadrobno nakrájené cibule

3 3 nasekané stroužky česneku

2 lžičky 2 lžičky kurkumy

2 lžičky 2 lžičky curry

1 lžička 1 lžička kmínu

450 g 450 g kuřecích prsou, nakrájených na proužky

2 lžičky 2 lžičky chilli omáčky

1 lžíce 1 lžíce limetkové šťávy

1 šálek 1 šálek kokosového mléka

6 6 nasekaných rajčat

2 lžíce 2 lžíce kečupu

sůl a pepř

1 šálek 1 šálek kuřecího vývaru

K podávání:

vařená rýže

sterilované červené fazole