Klasické šunkofleky jak je známe

Postup přípravy receptu

1. Dáme vařit těstoviny dle návodu.

2. Maso nakrájíme na malé kostičky a dáme je stranou. Do většího hrnku vyklepneme vejce přidáme trochu mléka sůl, pepř a nasekanou pažitkou, vše metličkou pořádně prošleháme.

3. Když jsou těstoviny uvařené, dáme je zatím do mísy. Pak připravíme pekáč či plech a střídáme s masem. První vrstvu dáme těstoviny pak maso a takhle pokračujeme, až poslední vrstva je maso.

4. Dáme do předehřáté trouby a dáme zapéct na 30 minut, kdo má rád křupavé těstoviny, dá péct na 45 minut. Zapékáme při 180°C, pak teplotu trochu stáhneme.

5. Po upečení nalijeme na těstoviny vajíčka a ještě dáme dopéct na zhruba 15-20 minut.

Poznámka od kuchařky

Nakonec podáváme. Myslím, že tuto variantu zvládne každý, není to nic těžkého. Zkrátka jednoduchý oběd pro každého.

Ještě podotýkám, že když vařím těstoviny, dávám do vody trochu oleje, aby se mi neslepily.

MiskaM