"Langoše" z tvarohu
Langoše jsou původně maďarské smažené placky z kynutého těsta. Během času doznaly spoustu vylepšení a různých podob. Tyto tvarohové placky se jim podobají jen tvarem a smažením. Ale možná vám o to více zachutnají.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 714 kJ / 1 366 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,61 g |
Tuky | 31,62 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 558 mg |
Sodík | 301 mg |
Sůl | 0,62 g |
Sacharidy | 192,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvaroh, vejce, mouku, prášek a sůl smícháme v kompaktní těsto. Necháme 5-10 minut odpočinout.
Krok 2: Těsto rozdělíme na přibližně stejné kousky. V rukách vytvarujeme placky. Aby nelepily, stačí trošku podsypat moukou.
Krok 3: Smažíme z obou stran dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek.
Krok 4: Potíráme oblíbenou omáčkou a sypeme sýrem.
Zveřejněno 24. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Langoše" z tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj4B
Moje poznámka
"Langoše" z tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj4B
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 1 minutou
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 40 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove langoše,
langoše z tvarohového těsta,
langoše,
langoše s tvarohem,
těto na langose tvaroh,
recept na tvarohové langoše,
langosove testo do lednice,
langoše s tvarohového těsta,
tvarohový langoše,
recept na langoše,
langos,
langoše recept,
landose z tvarohu,
tvarohové langoše recept,
recept tvarohové langoše,
langose zdravi,
kynuté langoše z tvarohu,
langoše s s tvarohem,
langoše na sladko s tvarohem,
tvarohový langoš
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
olej,
sugo,
kečup sladký,
česnek,
tatarská omáčka,
sýr strouhaný
Komentáře (18)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Slovo langoš pochádza z maďarského výrazu láng, slovensky plameň, podľa pôvodného spôsobu prípravy, ktorým bolo opekanie placiek v blízkosti plameňov. Hlavnou surovinou na prípravu langošov bolo chlebové cesto. Langoš bol podávaný na raňajky počas dní, keď sa na gazdovstvách piekol chlieb. V súčasnosti sa langoš vyrába pražením na oleji.
Chcem sa spýtať, či aj ostrokyslú čínsku polievku môžem nazvať držková polievka, lebo mi to konzistenciou pripomína držkovú