Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného

Name: Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 dávek
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg meruněk (vypeckovaných); 250 g cibule; 100 g cukru; 2-3 ks hřebíčku; špetka zázvoru; špetka muškátu; špetka skořice (nebo 1 cm z trubičky celé skořice); trochu orientálního koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

1 kg 1 kg meruněk (vypeckovaných)

250 g 250 g cibule

100 g 100 g cukru

2-3 ks 2-3 ks hřebíčku

špetka špetka zázvoru

špetka špetka muškátu

špetka špetka skořice (nebo 1 cm z trubičky celé skořice)

trochu trochu orientálního koření.

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 198 kJ / 1 003 kcal
Bílkoviny	12,50 g
Tuky	1,60 g
Vláknina	33,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	222,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na kolečka a s cukrem povaříme ve 2 dl vody dosklovita. Pak přidáme meruňky, hřebíček a vaříme 10 minut. Přidáme zbytek koření a necháme přejít varem. Krok 2: Dochucujeme-li, pak už jen orientálním kořením. Zavařujeme do malých skleniček.

Cibuli nakrájíme na kolečka a s cukrem povaříme ve 2 dl vody dosklovita. Pak přidáme meruňky, hřebíček a vaříme 10 minut. Přidáme zbytek koření a necháme přejít varem.
Dochucujeme-li, pak už jen orientálním kořením. Zavařujeme do malých skleniček.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Text je doslovný, nezkoušela jsem, ale pan Petr Novotný byl známý labužník s mlsným jazýčkem a toto čatní si moc pochvaloval. A protože je letos dost velká úroda meruněk, možná se bude recept někomu hodit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yNQR

Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenufka 60 min

Jablkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 120 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz 65 min

Kapr podle Petra Voka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 30 min

Dort pro Petra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kvetina 1440 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Kuřecí srdce podle režiséra Zdenka Trošky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Zobrazit více

Zavařeniny
Ovocné zavařeniny

Pikantní chutě
Meruňky
Zavařování
Vaření
Zelenina
Letní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yNQR

Náhodný recept

Kuřecí směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominik22 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 3 hodinami

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 4 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 6 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 9 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno 13. 2. 2026 15:14:50

Další recepty

Komentáře (5)

MamlajdaD 7. 7. 2019 10:14

Eja57: Lenunka: Děvčata, díky za vaší všímavost,

hned to opravím! Tentoktát jsem se neupsala, zkopírovala jsem recept z mých receptů na Wordu, ale je možné, že to je chyba v mém opise z nějakého časopisu před několika léty