Čočkový salát s brynzou

Name: Čočkový salát s brynzou
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g uvařené čočky; 3 rajčata; 1 cuketa (do 20 cm); 1 hlávka česneku; 3 snítky tymiánu; chilli paprička (nemusí být); olej; 150 g brynzy; Zálivka:; 4 lžíce olivového oleje; 2 lžíce vinného octa; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 564 kJ / 2 047 kcal
Bílkoviny	110,38 g
Tuky	86,58 g
Vláknina	70,08 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	1,37 g
Sůl	3,50 g
Sacharidy	176,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Paradajky a cuketu nakrájame na kocky. Krok 2: Na oleji restujeme na plátky narezaný cesnak, kým nezačne voňať. Krok 3: Potom vložíme nakrájanú zeleninu, tymián a krátko, ale na prudkom ohni orestujeme. Zelenina musí len jemne zmäknúť a ostať chrumkavá. Ak máme radi ostré, pridáme nadrobno nakrájanú chilli papričku. Krok 4: Zeleninu zmiešame s uvarenou šošovicou a vyberieme stopky tymiánu. Krok 5: Všetky suroviny na zálievku premiešame a prilejeme k šalátu. Ešte raz jemne premiešame. Krok 6: Hotový šalát na tanieri posypeme rozdrobenou bryndzou. Krok 7: Podávame teplý alebo necháme vychladnúť.

Paradajky a cuketu nakrájame na kocky.
Na oleji restujeme na plátky narezaný cesnak, kým nezačne voňať.
Potom vložíme nakrájanú zeleninu, tymián a krátko, ale na prudkom ohni orestujeme. Zelenina musí len jemne zmäknúť a ostať chrumkavá. Ak máme radi ostré, pridáme nadrobno nakrájanú chilli papričku.
Zeleninu zmiešame s uvarenou šošovicou a vyberieme stopky tymiánu.
Všetky suroviny na zálievku premiešame a prilejeme k šalátu. Ešte raz jemne premiešame.
Hotový šalát na tanieri posypeme rozdrobenou bryndzou.
Podávame teplý alebo necháme vychladnúť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočkový salát s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q16r

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Čočkový salát - light

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 40 min

Čočkový salát s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 55 min

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Zobrazit více

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Kávové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 72 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Trubičky s ořechovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Rajčata
Bylinky
Cuketa
Pálivé chutě
Recepty do 100 korun
Restování
Recepty do 30 minut
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Čočkový salát s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q16r

Náhodný recept

Lehký banánový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové pralinky

Přidáno před 1 hodinou

Staročeský kuba

Přidáno před 4 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 5 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 10 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 27. 7. 2019 15:18

maris: Maruška, ono záleží aj na tom, aký ten cesnak je. Či český alebo čínsky. Ale bez ohľadu na to, samozrejme si každý dá toľko, koľko potrebuje. Ale ani tá hlavička nie je veľmi ostrá v tej šošovici. A podtrhne chuť bryndze.