Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 580 kJ / 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,94 g |
| Tuky | 21,24 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 82,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, vejce a smícháme, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, skořici, mouku, krupičku a smícháme.
Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v těsto, nesmí se lepit k míse, v případě, že lepí, přisypeme ještě polohrubou mouku, dokud těsto není vláčné a nelepí. Krok 2: Těsto dáme na linku nebo vál, posypaný polohrubou moukou a vyválíme, můžeme lehce poprášit moukou i z vrchní strany. Když je těsto cca 3 mm silné, začneme vykrajovat nožem nebo kráječem na pizzu čtverečky cca 8 cm x 8 cm. Vložíme na ně švestky (vypeckované a osušené) a balíme knedlíky. Krok 3: Dáme do hrnce vařit vodu, když voda vaří, vložíme knedlíky a čekáme, až voda znovu začne vařit, potom necháme knedlíky 10 minut vařit a máme je hotové.
Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v těsto, nesmí se lepit k míse, v případě, že lepí, přisypeme ještě polohrubou mouku, dokud těsto není vláčné a nelepí. Krok 2: Těsto dáme na linku nebo vál, posypaný polohrubou moukou a vyválíme, můžeme lehce poprášit moukou i z vrchní strany. Když je těsto cca 3 mm silné, začneme vykrajovat nožem nebo kráječem na pizzu čtverečky cca 8 cm x 8 cm. Vložíme na ně švestky (vypeckované a osušené) a balíme knedlíky. Krok 3: Dáme do hrnce vařit vodu, když voda vaří, vložíme knedlíky a čekáme, až voda znovu začne vařit, potom necháme knedlíky 10 minut vařit a máme je hotové.
Zveřejněno 11. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4yk
Moje poznámka
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4yk
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 8 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 13 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 2 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 3 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 3 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 4 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 6 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky,
švestkové knedlíky z krupicového těsta,
recepty-švestkové knedlíky z tvarohového těsta,
recept svestk knedliky,
tvarohové knedlíky se švestkami,
švestkové knedlíky ztvarohového těsta,
svestkove knedliky z tvaroh. krupice testa,
švestkové knedlíky z tvarohu,
švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky recept,
švestkové knedlíky videorecept,
videorecept švestkové knedlíky,
tvaroho-merunkové knedlíky z tvarohového těsta,
tvarohové těsto na knedlíky
Suroviny:
tvaroh měkký,
vejce,
olej,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka polohrubá,
krupice dětská,
mléko,
švestky,
tvaroh tvrdý,
máslo,
cukr třtinový
Komentáře (2)
Bod 3 je OK
Já už to zase zapomněl a první (zkušební) várka byla s nedovařenými švestkami
Edit
No, znovu jsem si přečetl postup a těch zmíněných 10 minut jsem počítal až od okamžiku, kdy ti knedlíci vyplavali na hladinu (vařím i s peckami)
(na 1 tvaroh, 1 vejce, 150g hrubé mouky, BEZ oleje, BEZ mléka)