Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 722 kJ / 3 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,15 g |
| Tuky | 19,40 g |
| Vláknina | 46,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 753,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trošky vody, medu a droždia zamiešame kvások a necháme ho vzísť.
Krok 2: V mise premiešame múky, rascu, semienka a soľ. Pridáme nastrúhanú tekvicu a opäť premiešame.
Pridáme kvások, postupne pridávame vlažnú vodu a dobre vymiesime cesto. Necháme ho 1 hod kysnúť. Krok 3: Potom cesto rozdelíme na polovice a vytvarujeme šišky. Krok 4: Vložíme do dobre vymastených foriem na biskupský chlebíček. Necháme 15 min podkysnúť.
Pofŕkame vodou a posypeme rascou. Krok 5: Pečieme na 200°C 15 min, potom znížime na 180°C a dopečieme (cca 30-40 min).
Pridáme kvások, postupne pridávame vlažnú vodu a dobre vymiesime cesto. Necháme ho 1 hod kysnúť. Krok 3: Potom cesto rozdelíme na polovice a vytvarujeme šišky. Krok 4: Vložíme do dobre vymastených foriem na biskupský chlebíček. Necháme 15 min podkysnúť.
Pofŕkame vodou a posypeme rascou. Krok 5: Pečieme na 200°C 15 min, potom znížime na 180°C a dopečieme (cca 30-40 min).
Zveřejněno 3. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tykvový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/20Kz
Moje poznámka
Tykvový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/20Kz
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Přidáno před 4 hodinami
Asijská zeleninová směs pěti vůní
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový gratin s dýní
Přidáno před 5 hodinami
Pečený krůtí krk
Přidáno před 5 hodinami
Plněný bramborový knedlík špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové v arašídové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makové koláčky s povidly - cukroví
Kaill před 4 minutami
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Sahula před 29 minutami
Kokosový koláč s jablky
Ajkad před 1 hodinou
Halušky s brynzou
magdalenka před 1 hodinou
Lahůdková sekaná
magdalenka před 2 hodinami
Zavařování ořechových jader
[email protected] před 2 hodinami
Makový a jablečný závin z kynutého těsta
Krupe před 2 hodinami
Celozrnné wafle
Kajkajak před 2 hodinami
Vepřové řízky
magdalenka před 2 hodinami
Kuře na zelí (recept od dědy)
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
top recepty chleba,
pečivo se semínky recept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka celozrnná,
tykev,
kmín drcený,
droždí,
med,
sůl,
voda,
kmín celý
Komentáře (6)
Simonka, normálnu tekvicu...to je v ČR problém, aspoň ja mám takú skúsenosť. Ale môžeš použiť muškátovú. V žiadnom prípade nie cuketu.