Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/9266-fajnovy-smazeny-syr/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0479/e2a6d98b2bd7c55899e58e02a99a0d85-facebook.jpg&description="Fajnový" smažený sýr){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
"Fajnový" smažený sýr
Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,72 g |
| Tuky | 90,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,40 g |
| Sůl | 10,84 g |
| Sacharidy | 28,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost.
Krok 2: Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme jako normální "smažák" na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přebytečný olej necháme vsáknout do papírového ubrousku.
Zveřejněno 22. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Moje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 4 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 13 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 1 hodinou
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 2 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 2 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 2 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 4 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 15 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 16 hodinami
Tématické fráze:
smažený sýr,
smažený sýr recept,
smaženy sýr bez smažení,
recept na smažený sýr,
recept smazeny syr,
strouhany smazeny syr,
recept na smažený sýr strouhaný,
jak udělat smažený sýr,
smažený sýr recepty,
smaženy strouhany syr,
jak se dělá smažený sýr,
recepty smažený sýr,
kucharka.net,
smažený sýr strouhaný,
hry vaření a pečení a smažení,
recepty na smažený sýr,
sýr na smažení,
smažený strouhaný sýr recept,
smažené syry,
recepty ze syra
Suroviny:
sýr tvrdý,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (47)
Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.