Filé se zeleninou a bambusovými výhonky

Name: Filé se zeleninou a bambusovými výhonky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 ks mraženého filé z tresky; 1 mrkev; 1/2 menšího pórku; 1 plechovka bambusových výhonků; 1 žlutá paprika; hrstička hub (žampiony nebo směs různých hřibovitých hub); 2 lžíce sojové omáčky; 1 lžíce balzamicového octa s bazalkou; 1 lžíce oleje; 1 lžička solamylu; špetka sušeného zázvoru; rýže

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

anery

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	870 kJ / 208 kcal
Bílkoviny	4,25 g
Tuky	11,76 g
Vláknina	3,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,82 g
Sůl	4,30 g
Sacharidy	19,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Napůl rozmrazené filé nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a škrabkou dále děláme slabé proužky. Pórek nakrájíme na kolečka. Papriku na proužky 3x2 cm. Houby nakrájíme na plátky. Krok 2: Vše smícháme spolu s cezenými bambusovými výhonky z plechovky. Zalijeme zálivkou ze sojové omáčky, balzam. octa a oleje. Promícháme. Necháme cca 30 min odležet. Krok 3: Poté zálivku slejeme a směs dusíme na pánvi. Krok 4: Nakonec vmícháme scezenou zálivku spolu s 1 lžickou bramborového škrobu. Necháme zesklovatět. Krok 5: Nakonec můžeme přidat na zjemnění trošku másla. Příloha rýže. Obměna: místo filé: krůtí nebo kuřecí prsní řízek.

Napůl rozmrazené filé nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a škrabkou dále děláme slabé proužky. Pórek nakrájíme na kolečka. Papriku na proužky 3x2 cm. Houby nakrájíme na plátky.
Vše smícháme spolu s cezenými bambusovými výhonky z plechovky. Zalijeme zálivkou ze sojové omáčky, balzam. octa a oleje. Promícháme. Necháme cca 30 min odležet.
Poté zálivku slejeme a směs dusíme na pánvi.
Nakonec vmícháme scezenou zálivku spolu s 1 lžickou bramborového škrobu. Necháme zesklovatět.
Nakonec můžeme přidat na zjemnění trošku másla. Příloha rýže. Obměna: místo filé: krůtí nebo kuřecí prsní řízek.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 12. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Filé se zeleninou a bambusovými výhonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gNjG

Losos na bambusových výhoncích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 40 min

Rybí filé v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Rybí filé na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Bůček s karamelem, zázvorem a bambusovými výhonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 55 min

Minutka s bambusovými výhonky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

clupmi 45 min

Čína s mandlemi a bambusovými výhonky (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 30 min

Zobrazit více

Bramborová směs s hlívou, lilkem a adžikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

anery 60 min

Vepřové s mexickou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anery 60 min

Zeleninová polévka s batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anery 150 min

Krůtí medailonky s estragonovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anery 55 min

Špagety à la Carbonara podle Jirky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anery 45 min

Zobrazit více

Ryby
Zeleninová jídla
Filé

Houby
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování
Dušení

Moje poznámka

Filé se zeleninou a bambusovými výhonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gNjG

Náhodný recept

Ovocný koláč s želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ilacek 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křupavé cuketové řízečky

Přidáno před 25 minutami

Cuketový wrap Videorecept

Cuketový wrap

Přidáno před 2 hodinami

Jogurtový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Švestkový džem

Přidáno před 20 hodinami

Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru

Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01

Další recepty

Komentáře (2)

tejaja 4. 12. 2019 12:37

Bambusové výhonky som použila prvý raz. Ich chuť mi prišla neutrálna, ale v jedle nemali chybu. Chutilo.

tejaja přidala nové fotografie! 4. 12. 2019 11:33

Přečtěte si

Flambování je opalování pokrmů pomocí alkoholu: Víte, že flambovat můžete i doma? Hodnocení 3×

Flambování je opalování pokrmů pomocí alkoholu: Víte, že flambovat můžete i doma?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod Hodnocení 96×

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Filo těsto se skládá z tenoučkých vrstev: Připravíme z něj baklavu i kataifi Hodnocení 3×

Filo těsto se skládá z tenoučkých vrstev: Připravíme z něj baklavu i kataifi

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Vevik před 13 minutami

Mandlová bábovka s vaječným koňakem

NellaGW před 35 minutami

Hubník s anglickou slaninou

kacaba10 před 11 hodinami

Jednoduché Margot řezy Videorecept

Jednoduché Margot řezy

Petreli před 12 hodinami

Nekynuté šátečky

Bohunka37 před 12 hodinami

Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý Videorecept

Ivet88 před 15 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Lelekovicero před 15 hodinami

Tématické fráze:
mražené filé na pečícím papíru, smes s bambusovymi vyhonky, tncz nova, kuřecí s výhonky a zeleninou

Suroviny:
filet z tresky, mrkev, pórek, bambusové výhonky, paprika čerstvá žlutá, houby, omáčka sojová, ocet, olej, solamyl, zázvor sušený, rýže

Naposledy jste si prohlédli

Filé se zeleninou a bambusovými výhonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anery 40 min

Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi 15 min

Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Falešná marcipánová hmota - v DP

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Třešňový dort s tvarohovo - smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 90 min

Filé se zeleninou a bambusovými výhonky

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák