Sladký dort ze špenátu
Zelené "mechové" dorty jsou stále oblíbené. Jsou jednoduché na přípravu i zdobení. Podle tohoto receptu upečete dort i když právě nevlastníte dortovou formu. A při jeho zdobení zapojte vlastní fantazii.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 841 kJ / 6 654 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 109,11 g |
Tuky | 429,37 g |
Vláknina | 15,04 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 1,43 g |
Sůl | 3,92 g |
Sacharidy | 580,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát opláchneme vodou a necháme dobře okapat. Potom rozmixujeme na kaši. Dáme do sítka a ještě necháme vykapat zbytek vody.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Do mísy dáme vajíčka, přidáme cukr, špetku soli a vyšleháme do husté pěny. Za stálého šlehání postupně přiléváme olej, nakonec zašleháme vanilkový extrakt a vmícháme rozmixovaný špenát. Do hmoty zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Těsto vlijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem a zvolna pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Krok 5: Krém: Dáme do mísy vychlazené mascarpone a začneme šlehat. Přidáme smetanu, cukr a vanilkový extrakt a šleháme do zhoustnutí.
Krok 6: Z vychladlého těsta vykrojíme podle talíře dva kulaté korpusy.
Krok 7: Jeden dáme na tác, potřeme červenou marmeládou a naneseme polovinu krému. Přiklopíme druhým korpusem. Vrch natřeme zbylým krémem a hustě posypeme rozdrobenými kousky korpusu.
Krok 8: Ozdobíme drobným ovocem. Necháme v lednici uležet.
Zveřejněno 10. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladký dort ze špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3QP
Moje poznámka
Sladký dort ze špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3QP
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 4 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 5 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 6 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 6 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové muffiny
Slivci před 1 hodinou
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 2 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 3 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
TommyKoci před 4 hodinami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 5 hodinami
Dýňová polévka
BublinaF před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept na sladký špenátový dort,
recept na špenátový sladký dorty
Suroviny:
špenát listový,
vejce,
cukr krupice,
olej,
extrakt vanilkový,
mouka,
prášek do pečiva,
sůl,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
vanilka,
cukr moučkový,
marmeláda,
ovoce
Komentáře (11)
zizala:
A nebyl to třeba tentok: https://www.labuznik.cz/recept/velikonocni-dort/