Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Name: Rýžový nákyp s balkánským sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 hrnek rýže (200 ml); 1 kostka zeleninového bujonu; 1/2 lžičky kurkumy; 1 lžička kari; 1,5 hrnku vody; 1 lžička másla; 2 červené dlouhé papriky; 3 vejce; 250 ml smetany 33%; 1 lžička solamylu; 200 g balkánského sýra

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Rýžový nákyp s balkánským sýrem, Rýžový nákyp s balkánským sýrem — Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 124 kJ / 2 659 kcal
Bílkoviny	79,54 g
Tuky	159,95 g
Vláknina	6,91 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	4,73 g
Sůl	11,86 g
Sacharidy	221,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce. Krok 2: Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku. Krok 3: Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce.
Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku.
Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Nákyp z rýžových nudlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Dýňový bulgur s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 50 min

Slané palačinky s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 90 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Jablečný rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Náhodný recept

Dýňová polévka s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 5 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 6 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 8 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 8 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 9 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

casino 6. 6. 2020 17:11

"Rýžový nákyp s balkánským sýrem"
Toto není rýžový nákyp...
...toto je rýže s něčím

MamlajdaD 6. 6. 2020 12:06

To bych si s chutí dala, jen jako rozený masož jedlík bych si tam někdy propašovala kostičky šunky!

Rceptík se mi ale líbí, i bez té šunky!

Zdravím!

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 6. 2020 11:36

Přečtěte si

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování Hodnocení 24×

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování

Vepřové maso 15x jinak: Jednoduché a chutné recepty, které si rodina zamiluje

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Retro okénko: Jak na dokonalý rýžový nákyp se švestkami? S máslem, skořicí a citronovou kůrou chutná božsky

Polské pirohy: Nejoblíbenější polské jídlo připravíte z pouhých tří surovin. Skvěle chutnají naslano i nasladko

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí sekaná z mletého masa

Mefistik před 47 minutami

Hrachová kaše

jjj82 před 1 hodinou

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

AndreaRinger před 2 hodinami

Britská kuchyně - Short Breads sušenky

daniel.dragon před 3 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

pazderka83 před 4 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Zukika před 6 hodinami

Vepřová plec na žampionech a smetaně

gutsim před 6 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Maestro23smigl před 6 hodinami

Šunkofleky se sýrem

simona.habova před 6 hodinami

Hlíva pečená s bramborami na smetaně

Lisa444 před 7 hodinami

Suroviny:
rýže, bujón zeleninový, kurkuma, koření kari, voda, máslo, paprika, vejce, smetana 33%, solamyl, sýr balkánský

Naposledy jste si prohlédli

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Skořicové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Marcipánové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

simko.jit

Bramborové bochánky se salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 30 min

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou