Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Name: Rýžový nákyp s balkánským sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 hrnek rýže (200 ml); 1 kostka zeleninového bujonu; 1/2 lžičky kurkumy; 1 lžička kari; 1,5 hrnku vody; 1 lžička másla; 2 červené dlouhé papriky; 3 vejce; 250 ml smetany 33%; 1 lžička solamylu; 200 g balkánského sýra

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Rýžový nákyp s balkánským sýrem, Rýžový nákyp s balkánským sýrem — Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 124 kJ / 2 659 kcal
Bílkoviny	79,54 g
Tuky	159,95 g
Vláknina	6,91 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	4,73 g
Sůl	11,86 g
Sacharidy	221,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce. Krok 2: Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku. Krok 3: Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce.
Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku.
Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Nákyp z rýžových nudlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Dýňový bulgur s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 50 min

Slané palačinky s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 100 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Jablečný rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Náhodný recept

Medové dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 115 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 9 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 10 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

casino 6. 6. 2020 18:11

"Rýžový nákyp s balkánským sýrem"
Toto není rýžový nákyp...
...toto je rýže s něčím

MamlajdaD 6. 6. 2020 13:06

To bych si s chutí dala, jen jako rozený masož jedlík bych si tam někdy propašovala kostičky šunky!

Rceptík se mi ale líbí, i bez té šunky!

Zdravím!

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 6. 2020 12:36

Přečtěte si

Z červeného rybízu nemusí být jen marmeláda: Tyhle falešné brusinky chutnají jako ty pravé

Retro okénko: Jak na dokonalý rýžový nákyp se švestkami? S máslem, skořicí a citronovou kůrou chutná božsky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Rychlý letní oběd do horkých dnů: Tento studený těstovinový salát příjemně osvěží a hotový je za pár minut

Jeden ocet na všechno nestačí. Tohle by měl znát každý, kdo rád vaří

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Řapíkatý celer chutná syrový i tepelně upravený. V osvěžujících salátech je luxusní Hodnocení 6×

Řapíkatý celer chutná syrový i tepelně upravený. V osvěžujících salátech je luxusní

Jitka Asterová prozradila svou oblíbenou retro pochoutku: Na tato plněná vajíčka dodnes nedá dopustit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Jan Nemec před 6 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 8 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno