Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 127 kJ / 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,19 g |
| Tuky | 44,29 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 20,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, cibuli a česnek oloupeme.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Zveřejněno 15. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Moje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Nejnovější recepty
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 2 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 3 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 6 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 19 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 22 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 4 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 4 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 5 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 5 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 6 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 15 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 17 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 18 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 18 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsa na paprice,
kuřecí prsa recepty,
kureci prsa recept,
co vařit z kuřecích prsou,
recepty z kuřecích prsou,
recepty-kuřecí prso,
kuřecí paprikáš,
zajímavé recepty,
zadělávané kuře,
kuřecí kulčky na na paprice,
kuřecí prso recepty,
prso v paprice a mouce,
co vařit kuřecí prsa,
vaření kuřecí prsa,
kuřecí na paprice,
kuřecí paprikáš z kuřecích prs,
kuřeci prso recept,
co vařit z kurecich prs,
kuřeci prso,
foto kuřecí prsa na paprice
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
mrkev,
koření nové koření,
pepř,
česnek,
voda,
paprika čerstvá červená,
máslo,
olej,
sůl,
pepř,
bujon kuřecí,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (6)