Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa na paprice

Name: Kuřecí prsa na paprice
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg kuřecích prsou; smetana na vaření; 2 cibule; těstoviny; koření kuře na paprice Kotány; sůl; olej; máslo

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Colombo65

5 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

6. 9. 2009 15:22

1 kg 1 kg kuřecích prsou

smetana na vaření

2 2 cibule

těstoviny

koření kuře na paprice Kotány

sůl

olej

máslo

Nutriční hodnoty

Energie	4 563 kJ / 1 091 kcal
Bílkoviny	234,96 g
Tuky	10,34 g
Vláknina	3,64 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	561 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky cca 4 x 4 cm , obalíme v koření KOTÁNY - Kuře na paprice - celý obsah sáčku vetřeme do masa.
Maso zprudka na oleji opečeme s cibulí a společně lehce podusíme. Hlídáme si, aby byla u masa šťáva neboť je tam mletá paprika a nechceme, aby bylo jídlo hořké.
Po 20 minutách přilejeme smetanu na vaření - množství a zahuštění dle přílohy - k těstovinám hustější ke knedlíku více omáčky řidší.
Na talíř dáme v tomto případě těstoviny a polejeme masovou směsí s omáčkou. Není potřeba kořenit směs koření je dostačující k uspokojení chuťových buněk a jen bych doporučoval před koncem vaření vložit 2 oříšky másla pro jemnost omáčky.