Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 455 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,47 g |
| Tuky | 46,52 g |
| Vláknina | 11,81 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,10 g |
Postup přípravy
nasekáme na drobné kostičky. Z kadeřávku odstraníme řapík a nasekáme nahrubo, brambory nakrájíme na kostičky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a dáme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev a chvilku restujeme za občasného promíchání. Na orestovanou mrkev přidáme cuketu, brambory, přilijeme vývar a případně dolijeme vodou. Osolíme a přidáme čerstvě namletý pepř. (Dávám zredukovaný neslaný vývar, většinou uchovaný v mrazáku.) Krok 3: Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme 8-10 minut, přidáme kadeřávek a prolisovaný česnek. Povaříme ještě krátce, (asi 3 minuty). Dle chuti dáme nastrouhaný sýr, buď rovnou do polévky, nebo si dá každý do talíře. Nakonec dochutíme libečkem a podáváme.
Zveřejněno 25. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Polévka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O30E
Moje poznámka
Polévka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O30E
Nejnovější recepty
Vaječný bagel
Přidáno před 20 hodinami
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Přidáno před 21 hodinami
Tartaletky s rebarborovým pudinkem
Přidáno před 22 hodinami
Chuťovky s uzenou vepřovou panenkou
Přidáno před 22 hodinami
Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Přidáno před 22 hodinami
Bramborové placičky se špenátem a vejcem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Pralenka před 1 hodinou
Hovězí líčka na kávě
Antonausprag před 1 hodinou
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Nympheas před 3 hodinami
Polévka s vločkami
Kajkajak před 5 hodinami
Těstoviny s mletým masem a brokolicí
Marylka před 6 hodinami
Pohanka s listovým špenátem
TondaJ před 6 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
tara23 před 7 hodinami
Kopřivový špenát
radekfiala před 8 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Eva S. před 9 hodinami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
Koffi před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibule,
česnek,
kadeřávek,
brambory,
máslo,
olej,
vývar,
sůl,
pepř,
sýr,
libeček
Komentáře (4)