Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 455 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,47 g |
| Tuky | 46,52 g |
| Vláknina | 11,81 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,10 g |
Postup přípravy
nasekáme na drobné kostičky. Z kadeřávku odstraníme řapík a nasekáme nahrubo, brambory nakrájíme na kostičky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a dáme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev a chvilku restujeme za občasného promíchání. Na orestovanou mrkev přidáme cuketu, brambory, přilijeme vývar a případně dolijeme vodou. Osolíme a přidáme čerstvě namletý pepř. (Dávám zredukovaný neslaný vývar, většinou uchovaný v mrazáku.) Krok 3: Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme 8-10 minut, přidáme kadeřávek a prolisovaný česnek. Povaříme ještě krátce, (asi 3 minuty). Dle chuti dáme nastrouhaný sýr, buď rovnou do polévky, nebo si dá každý do talíře. Nakonec dochutíme libečkem a podáváme.
Zveřejněno 25. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Polévka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O30E
Moje poznámka
Polévka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O30E
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 3 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 5 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 8 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
pipa.02 před 56 minutami
Koláč s rebarborou a jahodami
Kubka2354 před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
kajazechribsky před 1 hodinou
Zelňačka s klobásou
Agné Stibor před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
FelixFletcher před 2 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Istar před 2 hodinami
Chutné vafle
luciet108 před 3 hodinami
Újezdecké rohlíky
L.Komrska před 3 hodinami
Hráškový krém se smetanou
Kajkajak před 4 hodinami
Knedlíky po australsku
oldboy před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibule,
česnek,
kadeřávek,
brambory,
máslo,
olej,
vývar masový,
sůl,
pepř,
sýr,
libeček
Komentáře (5)