Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 455 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,47 g |
| Tuky | 46,52 g |
| Vláknina | 11,81 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,10 g |
Postup přípravy
nasekáme na drobné kostičky. Z kadeřávku odstraníme řapík a nasekáme nahrubo, brambory nakrájíme na kostičky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a dáme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev a chvilku restujeme za občasného promíchání. Na orestovanou mrkev přidáme cuketu, brambory, přilijeme vývar a případně dolijeme vodou. Osolíme a přidáme čerstvě namletý pepř. (Dávám zredukovaný neslaný vývar, většinou uchovaný v mrazáku.) Krok 3: Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme 8-10 minut, přidáme kadeřávek a prolisovaný česnek. Povaříme ještě krátce, (asi 3 minuty). Dle chuti dáme nastrouhaný sýr, buď rovnou do polévky, nebo si dá každý do talíře. Nakonec dochutíme libečkem a podáváme.
Zveřejněno 25. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Polévka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O30E
Moje poznámka
Polévka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O30E
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
JanaPav před 2 hodinami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Heavy71 před 3 hodinami
Dalmatské čufty
Stefi.f před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
MirekFM před 6 hodinami
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 8 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 9 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 9 hodinami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 11 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 11 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 13 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibule,
česnek,
kadeřávek,
brambory,
máslo,
olej,
vývar masový,
sůl,
pepř,
sýr,
libeček
Komentáře (5)