Houbová polévka se sýrem

MamlajdaD Kuchařka: MamlajdaD

Polévky 7 názorů

Suroviny

asi 250 g čerstvých nebo zmrazených hub
2 l masového nebo zeleninového vývaru
1 střední cibule
trochu másla nebo oleje pod cibuli
1-2 kávové lžičky sladké papriky
1 bobkový list
špetku pepře
drcený kmín
sůl podle chuti
2 větší brambory
1 kostka taveného sýra (50 g) nebo 3 trojúhelníčky
1 smetana na vaření 12%
cca 1 lžíce octa
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a trochu je podusíme, přidáme sladkou papriku, promícháme a zalijeme trochu vodou. Osolíme, přidáme masový nebo zeleninový vývar, sůl, všechno koření a vaříme asi 20 minut.

  2. Do polévky dáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, na kousky pokrájený sýr a vaříme do změknutí brambor a rozvaření sýru.

  3. Zalijeme smetanou, povaříme, dochutíme octem a podle potřeby dosolíme. Kdo chce polévku hustou, rozmíchá ve smetaně lžíci polohrubé mouky. Polévka je moc dobrá!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 217 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbová polévka se sýrem

  • hospodyne hospodyne

    MamlajdaD: :-K:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autor receptu)

    hospodyně: To je tak pěkný komentář, já bych ty vaše kluky vnuky asi adoptovala! Také miluji polévky!:-D:yes::-K Tak jim alespoň posílám pusu na čelíčko a moc jim děkuji. Asi jim babička dělá samé dobroty!;-):-8<3 Vlastně bych se spíš nechala adoptovat já a ráda!!! :-D:-D Mějte se i s klukama moc hezky! :yes::-K:-K:-K

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    MamlajdaD: podávám další hlášení: vnuci /4 a 5/ chtěli schovat na ráno - no, nebylo co:-) a tak babička vaří další várku. Naštěstí je z čeho. A pro jakoukoliv polévku je utáhneme na vařené nudli.

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autor receptu)

    hospodyně: Mám velikou radost z toho milého komentáře a děkuji za vyzkoušení receptu i za zprávu!:-D:-K:yes: A jasně, že děkuji i klukům, :-K prosím, vyřiď jim, že jsem moc ráda, že jim polévka chutnala. :yes::-D:-K Zdravím!:-K:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autor receptu)

    tejaja (moderátorka): Na mou duši, Terezko, ty jsi hotový poklad. :yes: Z obyčejného jídla vykouzlíš jídlo skoro sváteční:-! Alespoň to na talíři na těch fotkách tak vypadá. <3:-K Moc děkuji za vyzkoušení a jsem šťastná, že ti moje polívečka chutnala. Víš, miluji polévky se sýrem, (já si i do obyčejné česnečky přistrouhnu trochu sýru, mně to prostě tak chutná, asi jsem "nějaká divná" s tím sýrem ;-):-D). No nafotila jsi to moc pěkně a já jsem opět šťastná a mám velikou radost. Moc děkuji za vyzkoušení i za ty fotografie, jsou "k sežrání". :-D:-D:yes: Tak se zase budu opakovat (a ráda): Děkuji za vše na sto tisíckrát, dík i pozdrav směřuji na Slovensko (aby se někde nezatoulaly ;-):-D) a opavdu moc zdravím!:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    :-Kteď jsem ji dodělala k večeři, je fakt výborná. Kluci už "oblézají" kolem a skládají autorce poklonu:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Výborná polievka. :yes: Nedala som vývar, aby mi to neprebilo chuť húb a syr som použila z Lidlu so šampiňónmi. Takže to bola krásna čisto hubová chuť. :-) A hubky, moja klasika - podpňovky (václavky). :-D;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: bílá houbová polévka houbova polevka houbová polévka recept recepty na houbovou na polévku