Pikantní kuřecí paličky

Name: Pikantní kuřecí paličky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 8 kuřecích paliček; Marináda:; 2 lžíce slunečnicového oleje; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžíce dijonské hořčice; 2 lžíce smetany (nebo mléka); 1 lžička tmavého octu balsamiko; 1 lžička hnědého cukru; sůl; mletý pepř; chilli (nebo pálivá paprika); 1 snítka rozmarýnu; 1 lžíce sezamového semínka

Stehenní paličky patří mezi nejoblíbenější kousky kuřete. Pokud je včas naložíte do pikantní marinády, určitě docílíte toho, aby bylo masíčko měkké a chutné. Stačí jen zvolit vhodnou přílohu a skvělý pokrm je na světě.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby marinování

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 922 kJ / 459 kcal
Bílkoviny	6,84 g
Tuky	40,91 g
Vláknina	1,28 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	390 mg
Sůl	0,97 g
Sacharidy	15,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na marinádu promícháme. Krok 2: Omyté paličky vložíme na 10-15 minut do marinády. Krok 3: Po odležení maso uložíme do pekáčku, zbytek marinády zředíme asi 100 ml vody a přelijeme maso. Krok 4: Společně pečeme přikryté asi 30 minut. Krok 5: Poté odkryjeme a dopečeme 10-15 minut do krásné barvy a křupavé kůžičky. Krok 6: Během pečení maso poléváme výpekem.

Všechny suroviny na marinádu promícháme.
Omyté paličky vložíme na 10-15 minut do marinády.
Po odležení maso uložíme do pekáčku, zbytek marinády zředíme asi 100 ml vody a přelijeme maso.
Společně pečeme přikryté asi 30 minut.
Poté odkryjeme a dopečeme 10-15 minut do krásné barvy a křupavé kůžičky.
Během pečení maso poléváme výpekem.

TIP: Marinády - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (271× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí paličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P82A

Jižanské kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Kuřecí paličky na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara

Kuřecí paličky s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí paličky na celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Šťavnaté kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Pikantní vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Pálivé chutě
Recepty pro začátečníky
Pečení
Marinování
Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Pikantní kuřecí paličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P82A

Náhodný recept

Gyros marinovaný podle "Kluků v akci"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepice se smetanovou omáčkou

Přidáno před 49 minutami

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 3 hodinami

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 5 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 31. 10. 2022 08:21

nádhera

Dajda 1. 11. 2020 12:49

Lucka86: Souhlasím - paličky dobře vypadají i dobře chutnají! Jen mi přišlo zvláštní přidávat mléko, když nemám smetanu. Podívala jsem se do lednice, co tam je, a byl tam otevřený poměrančový džus, tak jsem ho přidala místo mléka.

Tereta 16. 4. 2025 16:10

Dajda: Dajda: Dajda: Když vám dojde smetana do kávy, klidně si tam dejte mléko. Pomerančový džus moc nedoporučuju. Většina omáček je ze smetany a většina lidí klidně používá mléko. Na to časem příjdete, až se "vyvaříte".