Perníčky od Babi perníkářky
Pikantní vůně perníkového koření se snoubí se sladkou vůní medu a provoní nám bydlení během předvánočního času. Pečení a zdobení perníčků je záležitost společně stráveného času s dětmi. Nebo můžete z perníku postavit třeba sladký domeček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 266 kJ / 3 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,97 g |
| Tuky | 106,15 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 3,58 g |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 658,05 g |
Postup přípravy
Perníčky můžeme péct hned, ale ideální je nechat těsto minimálně 24 hodin v lednici uležet. Krok 4: Těsto rozválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vypichujeme různé tvary a nebo můžeme vyřezat domeček. Krok 5: Pečeme na 180 °C do růžova asi 8 minut. Po upečení ihned potřeme horké perníčky rozšlehaným vejcem. Krok 6: Ozdobíme bílkovou polevou, kterou ručně mícháme vařečkou po dobu 20 minut, až se cukr rozpustí a poleva je krásně lesklá.
Zveřejněno 3. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky od Babi perníkářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joOv
Moje poznámka
Perníčky od Babi perníkářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joOv
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 8 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 8 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 41 minutami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 1 hodinou
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 3 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 3 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 4 hodinami
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 7 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 7 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 8 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 8 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
med tekutý,
koření do perníku,
soda jedlá,
vejce,
vejce,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (7)