Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená kotleta na smetaně

Name: Zapečená kotleta na smetaně
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 850 g brambor; 500 g vepřové kotlety; kečup; 1 smetana ke šlehání 33%; 1 lžíce oleje; sůl

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

Kamili

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

850 g 850 g brambor

500 g 500 g vepřové kotlety

kečup

1 1 smetana ke šlehání 33%

1 lžíce 1 lžíce oleje

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 319 kJ / 1 271 kcal
Bílkoviny	107,00 g
Tuky	28,35 g
Vláknina	18,70 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	251 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	137,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a promícháme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku. Krok 2: Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na brambory a zakápneme kečupem. Krok 3: Poté poklademe druhou vrstvu brambor, na ně dáme opět kotlety, zakápneme kečupem a poklademe poslední vrstvu brambor. Potom všechno zalijeme smetanou a pokapeme olejem. Krok 4: Pečeme zakryté ve vyhřáté troubě po dobu 45 minut, poté odkryjeme a ještě zhruba 45 minut dopékáme. Záleží ale na troubě.

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a promícháme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku.
Jaký varný typ brambor použít?
Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na brambory a zakápneme kečupem.
Poté poklademe druhou vrstvu brambor, na ně dáme opět kotlety, zakápneme kečupem a poklademe poslední vrstvu brambor. Potom všechno zalijeme smetanou a pokapeme olejem.
Pečeme zakryté ve vyhřáté troubě po dobu 45 minut, poté odkryjeme a ještě zhruba 45 minut dopékáme. Záleží ale na troubě.

TIP: Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená kotleta na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PJk2

Zapečené kotlety se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

karwen 75 min

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl 80 min

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 95 min

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 70 min

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Zapékané kotlety s pochoutkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

vybusna

Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Třepací buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 60 min

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 35 min

Tvarohovo-meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kamili 60 min

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kamili 40 min

Zapečená brokolička

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Oběd
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Večeře
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Zapečená kotleta na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PJk2

Náhodný recept

Kuskus s červenou čočkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mama v kuchyni

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 7 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 8 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 17 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (2)

Larry61 12. 3. 2021 21:41

Až na ten kečup , celkem OK

Kamili přidala nové fotografie! 12. 2. 2013 12:20

Přečtěte si

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Zavařte si kousek léta: Hanka z rodinné marmeládovny poradila, jak připravit perfektní jahodový džem

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou Hodnocení 62×

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí Hodnocení 56×

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 3 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 6 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 7 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 7 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 8 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 9 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 9 hodinami

Tématické fráze:
kotlety na smetaně zapečené s bramborem, zapečené kotlety na smetané, zapečené vepřové kotlety s brambory, zapečená kotleta na smetaně, zapecene brambory s kotletou a smetanou, zapecena kotleta, zapečené brambory s kotletou, zapečené kotlety s brambory, kotlety na smetane, zapekane brambory s kotletou, vepřová kotleta s bramborem na smetaně, zapečené vepřové na smetaně, zapečená vepřová kotleta s brambory, zapečené brambory s vepřovou kotletou, zapečená vepřová kotleta se smetanou, zapečené smetanové kotlety, kotleta zapečena na smetaně, kotleta na smetaně, kotlety na smetaně zapečené s brambirem, zapečené brambory na smetaně s kotletou

Suroviny:
brambory, kotleta vepřová, kečup sladký, smetana ke šlehání, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Borůvkové kynuté knedlíky - bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Sváteční pudingové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Spuname

Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jitule 50 min

Kuřecí maso s provensálskými bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TynaD 20 min

Arašídové retro věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 55 min

Zapečená kotleta na smetaně

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos