Pikantní makrelová pomazánka

Name: Pikantní makrelová pomazánka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 uzená makrela; 3 lžíce jemného tvarohu; 2 lžíce majonézy; 1 malá cibule; 2 lžičky worcesteru; 2 lžičky harissy nebo 1 chilli; čerstvě mletý černý pepř; dle chuti sůl; citronová šťáva; Dále volitelné:; čerstvá petrželka; nakládaná okurka; vejce natvrdo vařené

Hodnocení receptu je 5,0 (9×)

Marie Svarcova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 149 kJ / 275 kcal
Bílkoviny	1,64 g
Tuky	25,17 g
Vláknina	4,60 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	526 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	9,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Makrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme tvaroh a majonézu. (Kdo nechce, může dát místo majonézy máslo pokojové teploty). Krok 2: Cibuli rozpůlíme, sloupneme slupku a nasekáme nadrobno. Na sítku prolijeme vroucí vodou a hned zchladíme studenou, necháme okapat a přidáme do misky. Ochutíme worcesterovou omáčkou, harissou nebo chilli pastou, dle chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Můžeme zakápnout citronovou šťávou. Vše promícháme a můžeme podávat s vejcem v mističkách nebo namazané na pečivu. Zdobit můžeme měsíčky vařeného vejce, okurkou, paprikou, petrželkou nebo olivami, kapary, citronem, ale i ovocem - hruškou nebo jablkem apod. Pečivo volíme tentokrát raději světlé.

Makrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme tvaroh a majonézu. (Kdo nechce, může dát místo majonézy máslo pokojové teploty).
Cibuli rozpůlíme, sloupneme slupku a nasekáme nadrobno. Na sítku prolijeme vroucí vodou a hned zchladíme studenou, necháme okapat a přidáme do misky. Ochutíme worcesterovou omáčkou, harissou nebo chilli pastou, dle chuti osolíme a opepříme.
Můžeme zakápnout citronovou šťávou. Vše promícháme a můžeme podávat s vejcem v mističkách nebo namazané na pečivu. Zdobit můžeme měsíčky vařeného vejce, okurkou, paprikou, petrželkou nebo olivami, kapary, citronem, ale i ovocem - hruškou nebo jablkem apod. Pečivo volíme tentokrát raději světlé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jancza 15 min

Makrelová pomazánka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 15 min

Makrelová pomazánka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Svěží makrelová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tabita 10 min

Moje další makrelová pomazánka s domácí lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 20 min

Zobrazit více

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Rybí pomazánky
Pomazánky

Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Náhodný recept

Vařená italská "šlehačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 5 hodinami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 6 hodinami

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 8 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 10 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 10 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 19. 3. 2021 16:39

hospodyne:

skvělé, mám radost a děkuji za komentář

hezký den

hospodyne 19. 3. 2021 16:00

právě jsme ji posvačili. Moc dobrá. Dala jsem i kousek másla, ale dělala jsem ze 2 makrel, tak se to ani nepoznalo.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 19. 3. 2021 08:05

Přečtěte si

Mini řízečky ideální pro koledníky: Díky jedné ingredienci báječně křupnou

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vajíčková pomazánka se speciálním dresinkem: Těhotnej kuchař ukázal, jak použít volská oka do vylepšené majonézy

Nejnovější články

20 foto
Toužimáci končí v Asia Express: Jedli pečené tarantule i salát z mravenců, po návratu si dali řízek s bramborovým salátem

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Domácí vaječná tlačenka aneb Dokonalý způsob, jak využít vejce od koledníků: Co do ní přidat, aby chutnala báječně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Petulice před 4 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 5 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Marie Svarcova

Tvarohové lívanečky s marmeládou a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 20 min

Sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kobriska

Plokkfiskur (islandská rybí kaše)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Reny2

Pomazánka se sušenými rajčaty a pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Pikantní makrelová pomazánka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Toužimáci končí v Asia Express: Jedli pečené tarantule i salát z mravenců, po návratu si dali řízek s bramborovým salátem

9 foto Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Toužimáci končí v Asia Express: Jedli pečené tarantule i salát z mravenců, po návratu si dali řízek s bramborovým salátem

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu