Name: Kuřecí plátky s fazolkami
Ingredients: 600 g kuřecích prsou; olivový olej; sůl; pepř; mletý kmín; mletý koriandr; 400 ml drůbežího vývaru; 2 lžíce meruňkové marmelády; 100 g čerstvých nebo mražených zelených fazolových lusků; asi 10 černých oliv; petrželka

Kuchařka: Angel 666

Drůbeží maso 6 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

600 g kuřecích prsou
olivový olej
sůl
pepř
mletý kmín
mletý koriandr
400 ml drůbežího vývaru
2 lžíce meruňkové marmelády
100 g čerstvých nebo mražených zelených fazolových lusků
asi 10 černých oliv
petrželka

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky a na rozehřátém oleji je ze všech stran opečeme, pak okořeníme mletým kmínem a koriandrem, zalijeme horkým vývarem, osolíme, opepříme, přidáme meruňkovou marmeládu, fazolové lusky a olivy nakrájené na třetiny. Necháme asi 5 minut na mírném ohni podusit.
Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.
Podáváme s rýží, kuskusem nebo jen čerstvým chlebem.
Marmelády se nebojte, je tam báječná :o)

Kuchařka: Angel 666

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept