Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 094 kJ / 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,62 g |
| Tuky | 5,97 g |
| Vláknina | 27,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 22,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řasu wakame vložíme do misky s vodou.
Krok 2: Jakmile řasa změkne, nakrájíme ji na na kousky a odložíme stranou.
Krok 3: Mezitím si očistíme mrkev, celer, pórek a všechno nakrájíme na tenké nudličky.
Krok 4: Tofu nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Do vroucího vývaru vhodíme všechnu zeleninu, tofu, houby a vaříme cca 10 minut.
Krok 6: Nakonec přidáme nakrájenou řasu wakame.
Krok 7: Po změknutí hub i zeleniny stáhneme plamen, naběračkou odebereme vývar a rozmícháme v něm 3 lžičky miso pasty.
Krok 8: Rozmíchanou směs vrátíme zpět do polévky a už ji dále nevaříme.
Krok 9: Polévku na talíři ozdobíme např. jarní cibulkou a můžeme podávat.
Zveřejněno 6. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bj6X
Moje poznámka
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bj6X
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 7 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 8 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 3 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 5 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 5 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 5 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 6 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 6 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 7 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 8 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 9 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 9 hodinami
Tématické fráze:
miso tofu,
miso tofu polévka recept,
čočkova polévka s z tofu,
japonská zeleninová polévka,
tofu miso polevka,
růžičková kapusta s uzeným tofu,
japonske polevky,
polevka smiso s tofo,
miso tofu polévka,
čočková polévka s uzeným tofu,
miso s tofu,
miso polevka s tofu,
miso polévka s lososem a tofu,
polevka miso tofu,
polévka miso tofu recept,
polévka miso s tofu,
polévka miso,
recepty z tofu
Suroviny:
vývar zeleninový,
pasta miso,
mrkev,
celer,
pórek,
tofu uzené,
houby shiitake
Komentáře (6)
Jestli se v něm mají uchovat vitaminy a minerály, miso se vmíchává do polévky (jakékoliv) až před podáváním a přímo do talíře. V podstatě se to dělá tak, že na stolu je miska s miso a každý si pridá sám.
2) Chtěl jsem před pár lety ochutnat originál, tak jsme zašli v Salzburku do japonské restaurace, která hlásala, že v ní vaří kuchař z Japonska originální japonská jídla. Polévka byla zahuštěná údajně luštěninovou moukou bylo v ní i trochu nějakých těstovin, zelenina byla nakrájená nadrobno. Byla vynikající, mně se tak dobrá ještě nepovedla.