Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 659 kJ / 7 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 246,72 g |
| Tuky | 617,49 g |
| Vláknina | 50,98 g |
| Cholesterol | 815 mg |
| Sodík | 3,84 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 159,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájím na větší kostky, maso na kostky velikosti cca 2x2 centimetry. Česnek na plátky nebo půlplátky podle velikosti stroužku. Uzenou slaninu na menší kostičky.
Krok 2: V kastrolu, který mohu použít na pečení, rozpustím sádlo a uzenou slaninu nakrájenou na menší kostičky. Přidám česnek a cibuli. Cibuli restuji do zlatova, potom přidám maso, koření a sůl. Maso nechám zatáhnout. Přidám směs chilli papriček, bramborový škrob a ještě chvilku restuji. Přiliji pivo.
Krok 3: Kastrol přiklopím a dám do vyhřáté trouby (horkovzduch 170 stupňů). Peču 2,5 hodiny. Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše.
Zveřejněno 22. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Moje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Nejnovější recepty
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 6 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 6 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 7 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 7 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 39 minutami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 2 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 3 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 4 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 6 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 6 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 7 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 7 hodinami
Suroviny:
krk hovězí,
cibule,
sádlo vepřové,
slanina uzená,
škrob bramborový,
koření gulášové,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
sůl,
pivo černé
Komentáře (3)
Rohlíky jako dech - úžasné
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9