Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 849 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,52 g |
| Tuky | 28,89 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra restujeme z obou stran. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, necháme zesklovatět, podlijeme neosoleným vývarem nebo vodou a dusíme asi 15 minut. Necháme vydusit, přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a plátky česneku. Chvilku restujeme a pak podlijeme ještě trochou vody s protlakem a cukrem. Krok 3: Pár minut za občasného míchání podusíme, jen tak, aby paprika zůstala na skus. Přidáme sójovou omáčku a případně dochutíme solí. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou nebo dipem dle vlastní chuti, například paprikovo-česnekovým.
Zveřejněno 10. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 1 hodinou
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 5 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 7 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké smajlíky
Evculina84 před 3 minutami
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 50 minutami
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 2 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 2 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 3 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 3 hodinami
Bramboráčky
Anickamanicka před 4 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 4 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
pepř,
koření kreolské,
mouka hladká,
sádlo,
olej,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
cukr,
omáčka sojová,
sůl,
vývar
Komentáře (3)