Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Bažantí prsíčka po pařížsku
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 984 kJ / 2 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,44 g |
| Tuky | 187,36 g |
| Vláknina | 31,28 g |
| Cholesterol | 711 mg |
| Sodík | 6,56 g |
| Sůl | 16,42 g |
| Sacharidy | 165,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsíčka zbavíme kostí, nakrájíme na plátky, jemně naklepeme a osolíme. Pak ušleháme těstíčko. Bažantí filátka namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji do červena.
Příloha: francouzský salát. Bažantí prsíčka zdobíme šunkou a citrónem. Nakonec přeléváme filátka horkým máslem. Krok 2: Francouzský salát:
Všechnu zeleninu uvaříme doměkka (s výjimkou hrášku a okurek), vše pokrájíme na malinké kostičky (nepoužijeme mřížku na brambory!, kostičky by byly moc velké), promícháme. Koření a dochucovadla odvážíme a promícháme s majonézou. Ochucenou majonézu vmícháme do zeleniny. Salát ochutnáme, podle potřeby dochutíme a dáme do chladna rozležet na několik hodin).
Příloha: francouzský salát. Bažantí prsíčka zdobíme šunkou a citrónem. Nakonec přeléváme filátka horkým máslem. Krok 2: Francouzský salát:
Všechnu zeleninu uvaříme doměkka (s výjimkou hrášku a okurek), vše pokrájíme na malinké kostičky (nepoužijeme mřížku na brambory!, kostičky by byly moc velké), promícháme. Koření a dochucovadla odvážíme a promícháme s majonézou. Ochucenou majonézu vmícháme do zeleniny. Salát ochutnáme, podle potřeby dochutíme a dáme do chladna rozležet na několik hodin).
Zveřejněno 26. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bažantí prsíčka po pařížsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Px4A
Moje poznámka
Bažantí prsíčka po pařížsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Px4A
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 11 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 2 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 4 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 4 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 6 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 6 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 7 hodinami
Tématické fráze:
bažantí prsíčka na víně,
pečená bažantí prsíčka,
bažanti prsa na kari,
bazanti prsa se sýrovou omáčkou,
bažantí prsa v těstíčku,
bazanti prsa na červeném vine,
bažanti prsa recept,
bažantní prsíčka - recepty,
smažený bažantí prsa recept
Suroviny:
bažant,
olej,
máslo,
žloutek,
mléko,
víno bílé,
mouka hladká,
mrkev,
celer,
brambory,
hrášek,
okurky sterilované,
majonéza,
ocet,
pepř mletý,
sůl,
cukr krupice,
omáčka worcesterová
Komentáře (1)