Bažantí prsíčka po pařížsku
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 984 kJ / 2 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,44 g |
| Tuky | 187,36 g |
| Vláknina | 31,28 g |
| Cholesterol | 711 mg |
| Sodík | 6,56 g |
| Sůl | 16,42 g |
| Sacharidy | 165,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsíčka zbavíme kostí, nakrájíme na plátky, jemně naklepeme a osolíme. Pak ušleháme těstíčko. Bažantí filátka namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji do červena.
Příloha: francouzský salát. Bažantí prsíčka zdobíme šunkou a citrónem. Nakonec přeléváme filátka horkým máslem. Krok 2: Francouzský salát:
Všechnu zeleninu uvaříme doměkka (s výjimkou hrášku a okurek), vše pokrájíme na malinké kostičky (nepoužijeme mřížku na brambory!, kostičky by byly moc velké), promícháme. Koření a dochucovadla odvážíme a promícháme s majonézou. Ochucenou majonézu vmícháme do zeleniny. Salát ochutnáme, podle potřeby dochutíme a dáme do chladna rozležet na několik hodin).
Příloha: francouzský salát. Bažantí prsíčka zdobíme šunkou a citrónem. Nakonec přeléváme filátka horkým máslem. Krok 2: Francouzský salát:
Všechnu zeleninu uvaříme doměkka (s výjimkou hrášku a okurek), vše pokrájíme na malinké kostičky (nepoužijeme mřížku na brambory!, kostičky by byly moc velké), promícháme. Koření a dochucovadla odvážíme a promícháme s majonézou. Ochucenou majonézu vmícháme do zeleniny. Salát ochutnáme, podle potřeby dochutíme a dáme do chladna rozležet na několik hodin).
Zveřejněno 26. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bažantí prsíčka po pařížsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Px4A
Moje poznámka
Bažantí prsíčka po pařížsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Px4A
Nejnovější recepty
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Housky na burgery
Přidáno před 16 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 17 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
AlCapone před 1 hodinou
Bramborový salát s česnekem
wimra před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
PetraAnna před 3 hodinami
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 9 hodinami
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 11 hodinami
Vaječná pomazánka
bobnak před 13 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 13 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 14 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 15 hodinami
Koblížky z trouby
JanaPav před 15 hodinami
Tématické fráze:
bažantí prsíčka na víně,
pečená bažantí prsíčka,
bažanti prsa na kari,
bazanti prsa se sýrovou omáčkou,
bažantí prsa v těstíčku,
bazanti prsa na červeném vine,
bažanti prsa recept,
bažantní prsíčka - recepty,
smažený bažantí prsa recept
Suroviny:
bažant,
olej,
máslo,
žloutek,
mléko,
víno bílé,
mouka hladká,
mrkev,
celer,
brambory,
hrášek,
okurky sterilované,
majonéza,
ocet,
pepř mletý,
sůl,
cukr krupice,
omáčka worcesterová
Komentáře (1)