Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Name: Uzená kuřecí stehna z papiňáku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 uzená kuřecí stehna; 2 lžíce oleje; 1 cm silný plát slaniny; 3 stroužky česneku; 2 středně velké cibule; 5 středně velkých brambor; 1 masitá paprika; 8 cherry rajčat; 1 lžička provensálského koření; mletý pepř; sůl; 150 ml vody (nebo vývaru); nať lahůdkové cibulky na posypání

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 702 kJ / 646 kcal
Bílkoviny	12,87 g
Tuky	24,13 g
Vláknina	29,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	83,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu. Krok 2: V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem. Krok 3: Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí. Krok 4: Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme. Krok 5: Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu.
V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem.
Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí.
Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme.
Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zeleninová směs je dobrá i samostatně, jen se šťávou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzená kuřecí stehna"pečená"v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Oběd z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Kečup z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Rajčata
Restování
Vaření
Recepty pro začátečníky
Tlakový hrnec
Česká kuchyně
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Náhodný recept

Sedlácká bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 8 minutami

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 13 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 13 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

babice 13. 10. 2024 15:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc pěkný recept. Děkuji. Povedlo se 👍

Anna Kocikova 14. 10. 2024 16:08

babice: Komentář mi udělal radost😍velice děkuji🤗

Anna Kocikova 26. 1. 2022 11:08

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 25. 1. 2022 07:04

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 18:16

Další 2 fotky

Přečtěte si

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé Hodnocení 9×

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Jak vyudit kuřecí stehna? Důležitým krokem je naložení masa do solného roztoku Hodnocení 7×

Jak vyudit kuřecí stehna? Důležitým krokem je naložení masa do solného roztoku

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

Nejnovější články

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

60 foto
Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová polévka s houbami

Svally_Krakonos před 13 minutami

Rychlá vajíčková pomazánka

magdalenka před 22 minutami

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

Oggy67 před 55 minutami

Slané muffiny

veronika_straka před 1 hodinou

Vepřové nudličky pečené v marinádě

michaelatomastikova999 před 1 hodinou

Plněné papriky pečené na smetanových bramborách

Romana20 před 1 hodinou

Vepřová pečeně Hamburk

bobnak před 8 hodinami

Křupavé škvarkové pagáče

zvon23 před 9 hodinami

Tvarohový dort (cheesecake) Videorecept

Anna Kocikova 20 min

Kuskus s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Koláč Piňa Colada

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 65 min

Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Pařížské řezy jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Madlenka1 45 min

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

60 foto Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

60 foto
Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem