Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Name: Uzená kuřecí stehna z papiňáku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 uzená kuřecí stehna; 2 lžíce oleje; 1 cm silný plát slaniny; 3 stroužky česneku; 2 středně velké cibule; 5 středně velkých brambor; 1 masitá paprika; 8 cherry rajčat; 1 lžička provensálského koření; mletý pepř; sůl; 150 ml vody (nebo vývaru); nať lahůdkové cibulky na posypání

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 702 kJ / 646 kcal
Bílkoviny	12,87 g
Tuky	24,13 g
Vláknina	29,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	83,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu. Krok 2: V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem. Krok 3: Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí. Krok 4: Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme. Krok 5: Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu.
V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem.
Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí.
Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme.
Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zeleninová směs je dobrá i samostatně, jen se šťávou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzená kuřecí stehna"pečená"v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 30 min

Oběd z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Voňavá kuřecí uzená stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mirusha 60 min

Zobrazit více

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 90 min

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 60 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Rajčatová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 75 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Rajčata
Restování
Vaření
Recepty pro začátečníky
Tlakový hrnec
Česká kuchyně
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Náhodný recept

Krkovička v copánku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou

Přidáno před 3 hodinami

Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem

Přidáno před 3 hodinami

Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem

Přidáno před 3 hodinami

Grilované zeleninové placičky

Přidáno před 4 hodinami

Řepné palačinky s tvarohovým krémem a ovocem

Přidáno před 4 hodinami

Dort zlatá cihla

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

babice 13. 10. 2024 16:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc pěkný recept. Děkuji. Povedlo se 👍

Anna Kocikova 14. 10. 2024 17:08

babice: Komentář mi udělal radost😍velice děkuji🤗

Anna Kocikova 26. 1. 2022 12:08

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 25. 1. 2022 08:04

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 19:16

Další 2 fotky

Přečtěte si

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé Hodnocení 8×

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Viera19@seznam.cz před 59 minutami

Džem z červeného rybízu

douver před 2 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z pánve

pesmax před 2 hodinami

Ostružinový džem

ivona.gresova@seznam.cz před 3 hodinami

Plněné papričky podle mé babičky Videorecept

Plněné papričky podle mé babičky

k.chytka@gmail.com před 4 hodinami

Provensálská vepřová kýta

E. J. K. před 4 hodinami

Staročeský bedlový kuba

NIDEC před 4 hodinami

Zapečené brambory s patizonem

Kohykovci před 5 hodinami

Výborný banana bread

formankovaadel před 8 hodinami

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

JanaBerckova před 8 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, olej, slanina, česnek, cibule, brambory, paprika čerstvá červená, rajče cherry, koření provensálské, pepř mletý, sůl, voda, cibulka lahůdková

Naposledy jste si prohlédli

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Jablečné řezy s pudingem Videorecept

Jablečné řezy s pudingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucoslava 70 min

Smetanové vrtulky se šunkou, žampióny...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucis 30 min

Cibulová kolečka v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sykynda

Zázvorový koňský (hovězí) guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 90 min

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák