Pórková polévka II
Rychlá a levná pórková polévka je díky vaječné jíšce velmi výživná. Dobře vás zasytí ale nezanechá pocit plnosti. V létě se bude hodit jako lehký oběd či večeře. Dobře chutná jen tak, s kouskem pečiva. Špetka mořské řasy dodá zajímavou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 662 kJ / 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,02 g |
| Tuky | 11,34 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 1,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky uděláme jíšku.
Krok 2: Přidáme vejce, osolíme a pořádně mícháme. Opražíme až vejce ztuhnou jako když děláme míchaná vajíčka a vařečkou je oddělíme od sebe tak, aby vznikly kousky.
Krok 3: Vaječnou jíšku zalijeme vývarem a necháme alespoň 15 minut provařit. V této fázi můžeme přidat kořenovou zeleninu.
Krok 4: Poté přidáme očištěný, umytý a na kolečka nakrájený pórek.
Krok 5: Necháme krátce přejít varem, aby neztratil svou hodnotu a krásnou barvu.
Krok 6: Na závěr dosolíme a opepříme, můžeme přidat trošku prolisovaného česneku a špetku sušené mořské řasy.
Zveřejněno 15. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5v4
Moje poznámka
Pórková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5v4
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 10 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 10 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 11 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 11 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 7 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 7 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 8 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 9 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 9 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 10 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 10 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 10 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 10 hodinami
Tématické fráze:
polévka porková,
pórková plévka,
pórková polévka recept,
porkova pol,
recept pórková polévka,
pórková polévka,
pórková,
zasmažená porková polévka,
top recepty porkova polévka,
plévka porková,
porková polevka top recepty,
porková polévka-recept,
prková polévka recept,
cira porkova polevka,
porkova pol.,
porková polévka s jíškou,
pórková polévka s vaječnou jíškou,
špenátová plévka recept,
recepty porková polévka,
zeleninová plévka
Suroviny:
pórek,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
mořské řasy,
zelenina kořenová
Komentáře (11)
Maris-foto je za +100