Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 623 kJ / 2 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,94 g |
| Tuky | 148,05 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 5,00 g |
| Sůl | 12,10 g |
| Sacharidy | 133,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oškrábané, omyté, nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme.
Krok 2: Než se uvaří, nastrouháme najemno 3-4 lžíce křenu a krátce povaříme ve smetaně. Můžeme, ale nemusíme, přecedit.
Do brambor přidáme sůl a máslo, rozšťoucháme, přilijeme teplou smetanu a našleháme. Krok 3: Vinnou klobásu vyndáme předem z chladu, rozdělíme na 8 dílů, každý smotáme do šneka a po dvou napíchneme na jehlici nebo špejli. Poprášíme z obou stran lehce moukou a zvolna opečeme dorůžova v pánvi na rozehřátém tuku. Krok 4: Podáváme 4 šnečky na porci s kaší, kdo má rád, může posypat smaženou cibulkou, a doplníme kyselou okurkou nebo salátem .
Do brambor přidáme sůl a máslo, rozšťoucháme, přilijeme teplou smetanu a našleháme. Krok 3: Vinnou klobásu vyndáme předem z chladu, rozdělíme na 8 dílů, každý smotáme do šneka a po dvou napíchneme na jehlici nebo špejli. Poprášíme z obou stran lehce moukou a zvolna opečeme dorůžova v pánvi na rozehřátém tuku. Krok 4: Podáváme 4 šnečky na porci s kaší, kdo má rád, může posypat smaženou cibulkou, a doplníme kyselou okurkou nebo salátem .
Zveřejněno 10. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása s křenovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zB1
Moje poznámka
Vinná klobása s křenovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zB1
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 22 minutami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 1 hodinou
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 4 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 20 minutami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 5 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 5 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 6 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 16 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 18 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 19 hodinami
Suroviny:
klobása vinná,
mouka hladká,
sádlo,
brambory moučné,
máslo,
smetana,
sůl,
křen
Komentáře (5)
Křen kupuji od farmáře už nastrouhaný se smetanou ,tak to bylo raz dva a pochutnání neskutečné
Děkuji za skvělý recept
Líbí se mi ti malí šnečci ,dva na špejli ,celý život dělám jeden velký ,ale tohle je hezčí
Kaši máme rádi a křen jakbysmet ,ale spojit je mě nenapadlo ,tak snad budou mít v Lidlu zítra klobásu ,děkuji za úžasný nápad