Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min + 3 hodiny doba odležení v chladničce

60 min (60 min příprava, + 3 hodiny doba odležení v chladničce)

Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 132 kJ / 1 944 kcal
Bílkoviny	55,54 g
Tuky	40,86 g
Vláknina	15,67 g
Cholesterol	133 mg
Sodík	339 mg
Sůl	0,98 g
Sacharidy	320,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme, scedíme a vsypeme do osolené vařící vody. Po uvaření zchladíme a necháme na cedníku důkladně okapat. Krok 2: Ostružiny vložíme do rendlíku, přidáme cukr, skořici dle chuti, zhruba 200 ml vody a necháme zavařit. Po dosažení varu zahustíme škrobem, který rozmícháme ve zbytku vody a opět necháme za stálého míchání projít varem. Cukru a skořice přidáme dle chuti, vody dle potřeby. Odstavíme a za občasného promíchání necháme zchladnout. Pokud spěcháme, použijeme studenou vodní lázeň a mícháme častěji. Krok 3: Z 350 ml mléka, 60 g cukru a pudinkového prášku uvaříme běžným způsobem pudink a za občasného promíchání ho necháme trochu prochladnout. Opět můžeme použít studenou vodní lázeň ale mícháme častěji, aby se neudělal škraloup. Krok 4: Po prochladnutí vložíme pudink do mísy, přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr dle potřeby, rum a prošleháme. Krok 5: Obě dvě směsi střídavě vrstvíme do skleniček a necháme je v chladu minimálně 3 hodiny ztuhnout a odležet.

Rýži propláchneme, scedíme a vsypeme do osolené vařící vody. Po uvaření zchladíme a necháme na cedníku důkladně okapat.
Ostružiny vložíme do rendlíku, přidáme cukr, skořici dle chuti, zhruba 200 ml vody a necháme zavařit. Po dosažení varu zahustíme škrobem, který rozmícháme ve zbytku vody a opět necháme za stálého míchání projít varem. Cukru a skořice přidáme dle chuti, vody dle potřeby. Odstavíme a za občasného promíchání necháme zchladnout. Pokud spěcháme, použijeme studenou vodní lázeň a mícháme častěji.
Jak skladovat a zpracovat ostružiny. Máme pro vás několik tipů
Z 350 ml mléka, 60 g cukru a pudinkového prášku uvaříme běžným způsobem pudink a za občasného promíchání ho necháme trochu prochladnout. Opět můžeme použít studenou vodní lázeň ale mícháme častěji, aby se neudělal škraloup.
Po prochladnutí vložíme pudink do mísy, přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr dle potřeby, rum a prošleháme.
Obě dvě směsi střídavě vrstvíme do skleniček a necháme je v chladu minimálně 3 hodiny ztuhnout a odležet.

TIP: Poháry pro sváteční chvíle: Jak na chutné, ale i krásně vypadající pohoštění?

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2022

Poznámka autorky Merylas

Ostružiny jsem použila mražené, v sezóně půjdou použít i čerstvé. Taktéž lze použít i kompot a nálev použít místo vody.

Do tvarohové směsi lze přidat i vanilkový cukr, záleží na chuti každého.

Rýži půjde použít i dušenou.

Skleničky mám o objemu 230 ml.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ry44

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 30 min

Ostružinové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 60 min

Ostružinové poháry II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 45 min

Tvarohovo - pudinkový pohár s jahodami a želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Krtkův pohár s tvarohovo-pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Pudinkový pohár jako kdysi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Avynka 15 min

Zobrazit více

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Merylas 70 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Višňový sirup Videorecept

Višňový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 120 min

Višně ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 45 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Recepty pro děti
Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření
Lesní ovoce

Moje poznámka

Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ry44

Náhodný recept

Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 6 hodinami

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 13 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59

Zapečené barbecue fazole

Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka 18. 7. 2023 18:24

Taky se mi líbí. 👌😋

Merylas 15. 2. 2022 10:58

Marie Svarcova: Děkuji.

Mám ještě v mrazničce dost ostružin ze zahrádky, tak se je snažím spotřebovat.

Marie Svarcova 14. 2. 2022 08:53

dobrý nápad i krásné provedení

Merylas přidala nové fotografie! 13. 2. 2022 14:22

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

Černé maliny nejsou ostružiny: Toto vzácnější ovoce si vás získá výjimečně aromatickou chutí

16 receptů
16 dobrot s lesním ovocem a jedinečnou chutí, kterou pěstované ovoce nenahradí

Hodnocení 33×
Ostružiny se vyznačují krásnou barvou a příjemnou chutí. Zpracujeme je do lahodných moučníků a nepečených dezertů

5 foto Hodnocení 1×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Ostružiny se vyznačují krásnou barvou a příjemnou chutí. Zpracujeme je do lahodných moučníků a nepečených dezertů Hodnocení 33×

Černé maliny nejsou ostružiny: Toto vzácnější ovoce si vás získá výjimečně aromatickou chutí

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků Hodnocení 1×

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory

TutenOnen před 1 minutou

Kuskusový salát - tabbouleh Videorecept

Kuskusový salát - tabbouleh

Simona Maskova před 2 hodinami

Brynzová omáčka s brokolicí

Tonja před 2 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Lucie.. před 2 hodinami

Pečený čaj z čerstvého ovoce

jana.subi před 3 hodinami

Křehký mřížkový koláč Videorecept

Křehký mřížkový koláč

Kristinaaa před 3 hodinami

Cuketové halušky

Saratice před 4 hodinami

Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami

Sian5 před 5 hodinami

Pikantní plněné papriky

Pizla před 5 hodinami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Eva_caramba před 5 hodinami

Suroviny:
rýže, sůl, mléko, pudink, cukr, tvaroh měkký, smetana zakysaná, rum, cukr moučkový, ostružiny, cukr krupice, skořice mletá, škrob kukuřičný, voda

Naposledy jste si prohlédli

Salát z červené řepy s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Sójové ruličky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terysha.mathey 40 min

Milánské hovězí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

adkas

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marjanecka 40 min

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marunda 100 min

Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

16 receptů 16 dobrot s lesním ovocem a jedinečnou chutí, kterou pěstované ovoce nenahradí

Hodnocení 33× Ostružiny se vyznačují krásnou barvou a příjemnou chutí. Zpracujeme je do lahodných moučníků a nepečených dezertů

5 foto Hodnocení 1× Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

16 receptů
16 dobrot s lesním ovocem a jedinečnou chutí, kterou pěstované ovoce nenahradí

Hodnocení 33×
Ostružiny se vyznačují krásnou barvou a příjemnou chutí. Zpracujeme je do lahodných moučníků a nepečených dezertů

5 foto Hodnocení 1×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků