Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ostružinové poháry II
Konec léta bývá ve znamení ostružin a kromě pečených moučníků a taktéž různých zmrzlin a nanuků z nich můžete rodině připravit i osvěžující poháry dozdobené oslazenou šlehanou smetanou. Možná vám ostružiny zrovna plodí na zahrádce, tak je můžete využít.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 833 kJ / 1 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,81 g |
| Tuky | 25,62 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 206,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zahradní nebo lesní ostružiny opláchneme, vložíme do rendlíku, přidáme 100 ml vody a necháme je zhruba 5-8 minut povařit.
Krok 2: Pak je důkladně propasírujeme, odměříme a pokud je třeba, doplníme vodou do objemu 400 ml. Přidáme cukr a mletou skořici. Množství cukru se bude odvíjet od sladkosti - kyselosti ostružin a skořice dáme podle vlastní chuti.
Krok 3: Postavíme na zdroj tepla a v hrníčku s 50 ml vody rozmícháme pudinkový prášek. Za stálého míchání přidáme k ovocnému základu, necháme zavařit a povaříme 2 minuty. Pak odstavíme.
Krok 4: Za občasného promíchání necháme prochladnout, směs může zůstat vlažná. K urychlení můžeme použít studenou vodní lázeň. Pak do ní zašleháme nebo vmícháme zakysanou smetanu.
Krok 5: Následně už jen tuto směs vrstvíme do pohárků a prokládáme piškoty.
Krok 6: Necháme několik hodin v chladu odležet, aby piškoty zvláčněly. Můžeme nechat i do druhého dne. Před podáváním dozdobíme podle možností a fantazie.
Zveřejněno 27. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinové poháry II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD6xz
Moje poznámka
Ostružinové poháry II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD6xz
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 13 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 14 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 16 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 17 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 21 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 21 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
voda,
cukr krupice,
skořice mletá,
pudink vanilkový,
voda,
smetana zakysaná,
piškoty dětské,
šlehačka,
ostružiny,
meduňka
Komentáře (3)