Bulharská čočková polévka
Bulharská čočková polévka je aromatický a výživný pokrm, který vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Tato polévka je skvělé jídlo i pro vegetariány, kteří si pochutnají na jejích bohatých, ale přitom jednoduchých ingrediencích.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,80 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 85,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 132,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme cca hodinu namáčet.
Krok 2: Přilijeme vývar, přidáme jemně krájené šalotky a vaříme do změknutí čočky.
Krok 3: Mrkev a řapíky celeru očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky 10 minut před koncem varu. Přilijeme pasírovaná rajčata a dovaříme.
Krok 4: Polévku dochutíme solí, čubricou a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 21. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Moje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 43 minutami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 1 hodinou
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 18 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koka sušenky
veveruska73 před 5 minutami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 23 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 26 minutami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 55 minutami
Fofr buchta
mishupino před 2 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Panova před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 5 hodinami
Suroviny:
čočka,
celer,
mrkev,
cibule šalotka,
vývar zeleninový,
pasírované rajčata,
feferonka,
koření čubrica,
sůl,
petržel
Komentáře (2)