Hamburger se slaninovým džemem
O slaninový džem, karamelizovanou cibulku a pikantní česnekovou omáčku je ozvláštněn tento výtečný hamburger. Na rodinnou oslavu či zahradní slavnost s přáteli je tento pokrm tím pravým, čím pohostit. Tak rozpalte grily a pusťte se do toho.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 553 kJ / 1 566 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 232,11 g |
Tuky | 58,32 g |
Vláknina | 11,22 g |
Cholesterol | 577 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,79 g |
Sacharidy | 26,09 g |
Postup přípravy
Maso osolíme a opepříme. Krok 3: V mezičase vyrobíme česnekovou omáčku a necháme ji v lednici chvíli rozležet. Krok 4: Roztopíme gril na 200 °C a grilujeme z obou stran 3 až 4 minuty. Přidáme na maso 2 plátky čedaru a necháme roztéct. Rozříznuté bulky dáme na gril a lehce opečeme z vnitřních stran. Krok 5: Spodní stranu ogrilované bulky potřeme připravenou česnekovou omáčkou, přidáme salát, zkaramelizovanou cibulku, maso, rajče, okurky a slaninový džem. Vrchní část bulky potřeme BBQ omáčkou.
Zveřejněno 30. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Moje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 19 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klobásy se zelím
pavelcicha před 37 minutami
Salát s cottage
SenBri před 1 hodinou
Roládky na špejli
anicka1 před 1 hodinou
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 3 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 3 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 7 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 14 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 15 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 15 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 16 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
bulka,
slanina anglická,
sýr chedar,
cibule červená,
okurky sterilované,
rajče,
marmeláda,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
ocet balsamiko,
cukr hnědý,
máslo,
smetana zakysaná,
majonéza,
česnek,
sůl
Komentáře (7)