Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 138 kJ / 1 945 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,29 g |
Tuky | 21,61 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 4,02 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 376,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve rozehřejeme máslo a v míse ho smícháme s teplou vodou a cukrem a přidáme droždí.
Krok 2: Asi po 10 minutách přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí.
Krok 3: Mísu zakryjeme a necháme kynout 60 minut na teplem místě.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 10 stejných bochánků a na pomoučené pracovní desce vyválíme každý kus do dlouhého trojúhelníku (20-25 cm) a rolujeme od širší strany k té užší - vznikne rohlík, který dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 5: Když máme takto udělané všechny rohlíky, přikryjeme a necháme kynout dalších 40 minut.
Krok 6: Po 40 minutách rohlíky potřeme vodou a posypeme například kmínem, sezamem, mákem, solí... Kdo co má rád.
Krok 7: Mezitím rozehřejeme troubu na 250 stupňů a na dno trouby dáme prázdný hluboký plech.
Krok 8: Do rozehřetáte trouby vložíme rohlíky, do plechu nalijeme sklenku vody a rychle zavřeme.
Krok 9: Pečeme 15 minut do zlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Moje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 8 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 17 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový crumble
olgaja před 22 minutami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 33 minutami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 46 minutami
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 1 hodinou
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
katka.gregor@gmail.com před 2 hodinami
Nejrychlejší hřibová omáčka
KrisZaezemi před 3 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 5 hodinami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 6 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 6 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
máslo,
voda,
sůl
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0