Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 082 kJ / 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,97 g |
| Tuky | 27,17 g |
| Vláknina | 8,64 g |
| Cholesterol | 907 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 26,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme a nakrájíme. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a uzeninu na kousky.
Krok 2: Na oleji necháme zpěnit cibuli a přidáme papriku. Po cca 2 minutách vmícháme protlak a opět mícháme cca minutku. Vsypeme rajčata a pomalu společně dusíme doměkka.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi opečeme uzeninu do křupava a vytáhneme. Do výpeku přidáme kousek másla a vklepneme vejce. Nejdříve mícháme bílky, a po ztuhnutí pánev odstavíme.
Krok 4: Do sražených bílků vmícháme neztuhlé žloutky a vejce osolíme. Do hotového leča vmícháme opečenou uzeninu a nakonec vejce. Opepříme a dosolíme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 12. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Moje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 9 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 9 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 10 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 10 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 12 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 14 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 15 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 16 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 16 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 16 hodinami
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
vejce,
protlak rajčatový,
špekáček,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
cibulka zelená
Komentáře (18)
Krásná, lákavá fotka!