Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 082 kJ / 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,97 g |
| Tuky | 27,17 g |
| Vláknina | 8,64 g |
| Cholesterol | 907 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 26,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme a nakrájíme. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a uzeninu na kousky.
Krok 2: Na oleji necháme zpěnit cibuli a přidáme papriku. Po cca 2 minutách vmícháme protlak a opět mícháme cca minutku. Vsypeme rajčata a pomalu společně dusíme doměkka.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi opečeme uzeninu do křupava a vytáhneme. Do výpeku přidáme kousek másla a vklepneme vejce. Nejdříve mícháme bílky, a po ztuhnutí pánev odstavíme.
Krok 4: Do sražených bílků vmícháme neztuhlé žloutky a vejce osolíme. Do hotového leča vmícháme opečenou uzeninu a nakonec vejce. Opepříme a dosolíme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 12. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Moje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 6 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 48 minutami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 1 hodinou
Hrnková bábovka
Deelerka před 4 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 5 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 5 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 5 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 5 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 5 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 8 hodinami
Nivová pomazánka
brtna před 8 hodinami
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
vejce,
protlak rajčatový,
špekáček,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
cibulka zelená
Komentáře (20)
Krásná, lákavá fotka!