Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Name: Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší květák; 1 malá nožka čabajské klobásy; 1 malá kapie; 1 vejce; 1 cibule; 80 g čedaru; hrst zelené petrželky; sůl; bílý pepř; 2 lžíce mouky (bude-li potřeba na zahuštění); Trojobal:; mouka; vejce; strouhanka; Dále:; sádlo na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

medanek

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 516 kJ / 601 kcal
Bílkoviny	35,21 g
Tuky	31,13 g
Vláknina	8,80 g
Cholesterol	339 mg
Sodík	598 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	41,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čabajskou klobásu, kapii, cibuli nakrájíme na kostičky, petrželku nasekáme a čedar nastrouháme na jemno. Krok 2: Květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do slané vody. Až je al dente, slijeme a vidličkou rozmačkáme. Krok 3: Na lžíci oleje osmažíme cibuli do sklovita a přidáme ke květáku. Dále přidáme petrželku, kapii, čedar, čabajskou klobásu a osolíme, opepříme.
Dobře promícháme a zahustíme trochou mouky. Krok 4: Mokrýma rukama děláme kouličky, které obalíme v trojobale a smažíme v menším kastrolku s větším množství sádla do zlatova. Krok 5: Jako přílohu jsem volila šťouchané máslové brambory, také s petrželkou a čedarem.

Čabajskou klobásu, kapii, cibuli nakrájíme na kostičky, petrželku nasekáme a čedar nastrouháme na jemno.
Květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do slané vody. Až je al dente, slijeme a vidličkou rozmačkáme.
Na lžíci oleje osmažíme cibuli do sklovita a přidáme ke květáku. Dále přidáme petrželku, kapii, čedar, čabajskou klobásu a osolíme, opepříme.
Dobře promícháme a zahustíme trochou mouky.
Mokrýma rukama děláme kouličky, které obalíme v trojobale a smažíme v menším kastrolku s větším množství sádla do zlatova.
Jako přílohu jsem volila šťouchané máslové brambory, také s petrželkou a čedarem.

TIP: Jak zpracovat květák? Jak nejrychleji květák obalit a usmažit? Nejchutnější jídla z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDx0k

Smažené brokolicovo-slaninové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Květákové koule s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Cuketové koule s překvapením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 40 min

Bramborové koule na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM

Smažené bramborové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Smažené býčí koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medmic 25 min

Zobrazit více

Zavařené maso ve vlastní šťávě, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 300 min

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 420 min

Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 90 min

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Lahodný linecký ovocný koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 65 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDx0k

Náhodný recept

Jablkový koláč pečený v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 44 minutami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 3 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 8 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 8 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 8 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 6. 9. 2022 11:18

Krásné jídlo a parádní foto. Mám moc ráda Tvoje dokonalé fotky!

medanek 6. 9. 2022 09:23

magdalenka: Děkuji Magdalénko za upozornění

Chybička se vloudila

medanek 6. 9. 2022 09:21

casino: Recept na čabajskou klobásu tu již mám. Tak s chutí porovnávej

Domácí čabajská klobása bez startovací kultury

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

casino 28. 8. 2022 13:50

"Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem"

Zajímá mě ta DOMÁCÍ čabajka...
Pokud je k mání rcp, rád bych ho porovnal s

Čabajská klobása - na uzení, na pánev, na gril

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Děkuji

magdalenka 28. 8. 2022 13:46

Ahoj, predpokladám, že klobása ide tiež do karfiolovej masy. Myslím, že vypadla v bode č.3.

medanek 28. 8. 2022 13:16

cathleen Moc děkuji

medanek 28. 8. 2022 13:14

Eja57 Děkuji moc, také mne jste chyběly

medanek 28. 8. 2022 13:13

Marie Svarcova: Děkuji Maruško

medanek 28. 8. 2022 13:13

hospodyne: Moc děkuji, také jsem ráda zpátky

medanek 28. 8. 2022 13:10

Anna Kocikova: Děkuji Aničko

cathleen moderátorka 27. 8. 2022 08:15

Nádherné

také tě znovu ráda vidím!

Eja57 27. 8. 2022 07:39

Krása jako vždy. Chyběla jsi tu

Marie Svarcova 27. 8. 2022 05:47

zajímavý recept i hezké foto

hospodyne 26. 8. 2022 20:09

vítejte, už jste tady dlouho chyběla

Anna Kocikova 26. 8. 2022 18:10

Krásná prezentace hezkého receptu

Načíst další komentáře (1)

Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 4×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 39 minutami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 1 hodinou

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 1 hodinou

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 3 hodinami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 5 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 7 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 7 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 10 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 21 hodinami

Suroviny:
květák, klobása, kapie, vejce, cibule, sýr chedar, petrželka zelená, sůl, pepř bílý, mouka, mouka, vejce, strouhanka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 45 min

Telecí medailonky s tymiánem a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Žampióny plněné Madetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sindynka 30 min

Dort balón

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marunda 120 min

Divoké hovězí s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 80 min

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (16)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky