Dunajské vlny
Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 18 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 200 g cukru
- 5 vajec
- 125 ml mléka
- 1 rozpuštěná Hera
- 450 g hladké mouky
- 3 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 1/2 l mléka
- 1,5 balíčku vanilkového pudinkového prášku
- 5 lžic cukru
- 1 máslo
- meruňky
- 1 čokoláda
Postup přípravy receptu
Vajíčka vymicháme s cukrem, přidáme heru. Postupně přidáváme mouku s kakaem, práškem do pečiva a mléko.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe půlkami meruněk a upečeme.
Mezitím si připravíme krém.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a necháme vychladit. Máslo si utřeme s cukrem a pak po částech vymícháme s pudinkem.Krém pak natřeme na vychladlou buchtu a povrch posypeme strouhanou čokoládou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 993 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Dunajské vlny
-
Tak jsem to vyzkoušela a nedoporučuji je to ztráta času a peněz.
-
-
udělala jsem ho na velikonoce podle návodu, já dala broskve,ale je to hutný zákusek ,hlavně ten krém na vrchu,až protivně tučné,už to dělat nebudu..škoda surovin
-
Proč v tom receptu není nikde napsáno, jak dlouho se to má péct a na kolik stupňů? Buchta je lákává, ale takovejhle recept je bez úplných informací k ničemu!
-
jak dlouho péct a na kolik stupňů?? Děkuji
-
Velmi dobrý koláč, len poleva ma potrápila...
super recept -
Moje mamka to skošela a je to moc dobré. Chutnalo mi to a viskoušejte si to i vi.Musím tomu dát palec
-
Chtěla bych jen malou připomínku, pro začátečníky trochu více popsat popis krému, Nevyšlehala jsem, ale jen utřela a je to jen máslový pudink.
-
Mám podobný recept, zítra se chystám péct na oslavu, tak hledám inspiraci. Budu dělat dunajské vlny, jenom těsto udělám ze dvou dílů- půlku žlutou a půlku hnědou, vlna pak ještě víc vyniklne. Navrch přijde čokoládová poleva. Je to kalorická bomba, ale jinak mňamka.
-
, Bože dej, ať nemám chuťové buňky -
Já dělám krém na celý plech v obráceném poměru: pudink z 3/4 l mléka + 2 pudinky a jen 1/2 kostky másla. Je to akorát, taky moc nemusím máslové krémy
-
Ahoj Papriko, k tomu krému - ono to moje hodnocení nebylo ani tak proto, že bych krém špatně udělala - ostatním z rodiny chutnal. Já ale obecně moc máslo nemusím, proto mi to s ním tolik nejelo. Ale to nic nemění na tom, že moučník je to výborný.
-
Sarrado - já jsem také dávala broskve, ale ten krém byl podle mně OK. Měla jsi to máslo hodně vyšlehané ? Já myslím, že 1/2 l hustého pudinku je na 1 máslo a na jeden velký plech tak akorát
-
Tento recept jsem si vybrala jako svůj první pekařský počin, hlavně kvůli tolika pozitivním reakcím. Moučník jsem udělala přesně podle návodu, jen do krému jsem dala o jednu lžíci cukru méně. Výsledek? Těsto samo o sobě naprosto vynikající, vláčné, ne moc sladké, tak akorát. Prostě super.
Meruňky se mi k němu ale nehodí - příště je nahradím broskvemi. 
A co se týče krému... toho másla je prostě moc, úplně přebije chuť pudinku a pokazí dojem z jinak velmi dobré buchty. Takže: recept si ukládám, ale příště už rozhodně nebude s doporučovaným krémem (nejspíš zkusím obyčejnou zakysanou smetanu). -
Ty jsou super,milujeme je,akorát je polívám polevou,vypadají trochu jinak,ale chutnají určitě stejně dobře.Dávám pusíka.
