Kuře neskutečně dobré

Name: Kuře neskutečně dobré
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 2 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehýnka; 2 smetany na vaření; 4 porce syrových brambor; sůl; mletý kmín; 2 větší cibule; máslo

Jednoduchý a lahodný, takový bude oběd podle tohoto receptu. Brambory budou díky smetaně vláčné a krémové, zatímco kůže na kuřeti do křupava vypečená a masíčko šťavnaté. Přidat můžete i čerstvé bylinky a celá rodina si pochutná.

Hodnocení receptu je 4,9 (198×)

savlinka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 110 min

120 min (10 min příprava + 110 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 112

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 kuřecí stehýnka

2 2 smetany na vaření

4 porce 4 porce syrových brambor

sůl

mletý kmín

2 2 větší cibule

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	287 kJ / 69 kcal
Bílkoviny	1,96 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pekáč vymažeme máslem, vložíme brambory na plátky nakrájené. Krok 2: Posolíme, posypeme mletým kmínem. Krok 3: Na ně rozložíme nakrájenou cibuli. Krok 4: Na to uložíme kuřecí stehýnka, která opět posolíme a posypeme mletým kmínem. Krok 5: Vše zalijeme smetanou a pekáč přikryjeme druhým. Krok 6: Pečeme asi 90 minut, pak otevřeme a pečeme, dokud není kůžička křupavá - cca 20 min.

Pekáč vymažeme máslem, vložíme brambory na plátky nakrájené.
Jak upéct kuře
Posolíme, posypeme mletým kmínem.
Na ně rozložíme nakrájenou cibuli.
Jak nakrájet cibuli
Na to uložíme kuřecí stehýnka, která opět posolíme a posypeme mletým kmínem.
Vše zalijeme smetanou a pekáč přikryjeme druhým.
Pečeme asi 90 minut, pak otevřeme a pečeme, dokud není kůžička křupavá - cca 20 min.

TIP: Co dobrého připravit z kuřecího masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 800× přidáno)

Označit jako uvařené (45× uvařeno)

Přidat komentář (112 komentářů)

Ohodnotit recept (198 hodnocení)

Přidat fotku (20 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře neskutečně dobré

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZgZ

Kuře na smetaně s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pamelka 15 min

Kuře zalité šlehačkou...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mardosa 30 min

Smetanové kuřátko s brambůrkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Estulinka 120 min

Zapečená kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Zapečená kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

biomilovnice 45 min

Kuře v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 75 min

Zobrazit více

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 50 min

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

savlinka 45 min

Hrnková buchta s povidly Videorecept

Hrnková buchta s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 60 min

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup Videorecept

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 60 min

Řepánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

savlinka 50 min

Tataráček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Pečení
Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večeře

Moje poznámka

Kuře neskutečně dobré

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZgZ

Náhodný recept

Houbové krokety "Když houby nerostou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony

Přidáno před 1 hodinou

Rychlý fazolový guláš s uzeným masem

Přidáno před 4 hodinami

Rychlý koláček s lesním ovocem

Přidáno před 17 hodinami

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Přidáno před 21 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Přidáno před 22 hodinami

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (112)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Robo9 6. 1. 2026 13:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zkusil jsem, jednoduchý, příjemnej oběd 👍..

Robo9 přidal novou fotografii! 2. 1. 2026 09:09

Vaha 1972 13. 12. 2025 15:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakt výborné!!!

Monkrizova 15. 3. 2025 15:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Snadné, rychlé, dobré.

Nikky28 přidala novou fotografii! 14. 2. 2025 19:53

Moanka 19. 12. 2024 12:08

Fakt vynikající… 👌 Jak v názvu stojí - neskutečně dobré!!! 😜
A navíc téměř bez práce… 😉

Moanka přidala novou fotografii! 19. 12. 2024 11:06

LIDUMIL 19. 12. 2024 09:34

Také dělám.Ještě vařím že porce obalim jako řízek v trojobalu naskládám do pekáčku a zaliji smetanou a dám péct dozlatova

Marie Svarcova 13. 11. 2024 08:21

Také znám nejméně 50 let, dělávala jsem tak hlavně vnoučatům zalité šlehačkou . Je dobré připomínat staré recepty.

kimlo přidal nové fotografie! 22. 7. 2024 05:31

kimlo 22. 7. 2024 05:30

Výborné jedlo! Robil som v remoske a použil som jednu smotanu na šľahanie 250ml, to úplne stačí. Zemiaky nemajú chybu, vďaka za recept! Pridávam foto.

kimlo 18. 7. 2024 09:01

Vyskúšam cez víkend v remoske...

Moanka přidala novou fotografii! 5. 6. 2024 20:55

sikulka7 5. 6. 2024 05:35

Recept se mi líbí, určitě je dobrý. Připomnělo mi to asi 80 léta . Tenkrát "letěl" velký hit - zapečené kotlety na plátcích brambor, posypané solí a paprikou, přikryté plátky brambor, zalité šlehačkou a nakonec posypané sýrem a zapečené. Postupem času jsem si recept vylepšila - přišla éra kuřat. Vyměnila jsem kotlety za plátky kuřecích prsou. Takže máslem nebo olejem vymazaný pekáč, plátky brambor posoloné, opepřené a okmínované, na ně plátky lehce osolených kuřecích prsou, vrstva cibule, potom vrstva na plátky nakrájených rajčat a přikrýt plátky brambor. Zalít šlehačkou a před dopečením posypat sýrem. Ach, upletla jsem si na sebe bič, děti toto jídlo milovaly. Co já se nastrouhala brambor pro početnější rodinu. Všechno růčo. Ale výsledek stál za to. Když se spojily chutě šlehačky, šťáviček z masa, cibule a rajčat, byla to neskutečná dobrota.

Moanka 20. 3. 2023 20:36

Opravdu neskutečně dobré. 👌 Děkujj za chutný a snadný recept. Určitě nevařím naposledy… 😋 Mějte se… 🍀

tara23 12. 3. 2023 11:58

dnes k obědu, výborné kuřátko.

Dovolila jsem si přidat fotečky

tara23 přidala nové fotografie! 12. 3. 2023 11:00

Mary-Loo 11. 3. 2023 13:25

Dělám opakovaně, již po několikáté a vždycky to má u všech úspěch.

moc moc dobrý recept, neomrzí..

Petra Dvor. 12. 10. 2022 14:26

Kuře je výborné

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 12. 10. 2022 14:26

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 11. 4. 2022 19:09

ZanetaH 8. 1. 2022 19:01

saryk: asi bych zkusila omáčku zahustit zvlášť v rendlíku.

Lenika 20. 11. 2021 23:37

Dobré to bylo.????

Lenika přidala novou fotografii! 20. 11. 2021 22:36

kejml 20. 11. 2021 12:52

Vynikající jedním slovem

Veronika.Hrozna 9. 1. 2021 14:08

saryk: Odekrýt půl hodiny před dopečením, nechat odpařit vodu a zároveň dopéct do barvy kuřátko.

Vždyť to máte v receptu napsané. Tam je sice 20 minut, ale ..... je to tam.

saryk 9. 1. 2021 12:14

Zkusila jsem tento recept, ale nerozumim, proc se mi to nepovedlo tak, jak je na fotografiich. Po hodine a pul peceni z toho mam jakoby polevku. Tolik tekutiny, co tento zpusob peceni vyprodukoval. Do kulate zapekaci formy jsem dala dve vrstvy na platky nakrajenych brambor, na to dve kureci ctvrtky a zalila pouze jednou smetanou a to ne celou. Jen tesne pod vysi brambor. Ovsem po konci peceni jsem musela brambory vyndavat ven naberackou., jak to vse plavalo. Chutove brambory a maso moc dobre, ale tolik smetano-stavove ridke omacky.. co ted s ni. Tato konzistence jidla me od priste odrazuje. Ale hlavne nerozumim, ze to mate vsichni takove pevne tu zapecenou vrstvu jidla. Ze by se porce daly vykrajovat. Me to plave.