Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 659 kJ / 1 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,20 g |
Tuky | 135,05 g |
Vláknina | 6,28 g |
Cholesterol | 276 mg |
Sodík | 1,04 g |
Sůl | 2,60 g |
Sacharidy | 20,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze hřbetů vyloupneme válečky masa a osolíme. V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, sádlo, orestujeme a vložíme 4 válečky masa. Osmahneme je a zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, pepř a nové koření.
Krok 2: Dusíme pod pokličkou doměkka. Pokud je třeba podlijeme trochu vodou nebo vývarem.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, výpek vysmahneme, zaprášíme moukou, přilijeme trochu vývaru a promícháme.
Provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a zjemníme máslem. Pokud je třeba, dosolíme. Omáčku přecedíme.
Provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a zjemníme máslem. Pokud je třeba, dosolíme. Omáčku přecedíme.
Zveřejněno 12. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQkv
Moje poznámka
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQkv
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 4 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 9 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 2 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 3 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 4 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 4 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 4 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 5 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 5 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 7 hodinami
Suroviny:
hřbet králičí,
sádlo,
máslo,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
špek,
sůl,
cibule,
česnek,
vývar masový,
mouka hladká,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)