Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Name: Těstoviny s houbami vařené jako rizoto
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200-250 g těstovin (domácí široké nudle nebo penne); 2 lžíce olivového oleje; 50 g másla; 1 šalotka (nebo malá žlutá cibule); 600 ml vývaru (zeleninový, drůbeží); 2 porce lesních hub (dušené a zmražené); sůl; drcený kmín; 1 lžička koření steak; 50 ml smetany; 20 g strouhaného parmezánu; sýr na posypání; petrželka

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 523 kJ / 1 559 kcal
Bílkoviny	38,75 g
Tuky	86,10 g
Vláknina	10,15 g
Cholesterol	158 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,67 g
Sacharidy	152,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět česnek, přidáme těstoviny, koření, promícháme a podlijeme jednou naběračkou vývaru. Krok 2: Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru vaříme cca 6 minut. Přidáme rozmražené okapané houby a podlijeme smetanou a dalším vývarem. Krok 3: Stále mícháme a podléváme, dokud nejsou těstoviny uvařené na skus - 3 a více minut podle druhu těstovin. Přidáme máslo, parmezán, petrželku, promícháme a odstavíme. Podáváme posypané parmezánem.

Uvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět česnek, přidáme těstoviny, koření, promícháme a podlijeme jednou naběračkou vývaru.

Jak jemně nakrájet cibuli
Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru vaříme cca 6 minut. Přidáme rozmražené okapané houby a podlijeme smetanou a dalším vývarem.
Stále mícháme a podléváme, dokud nejsou těstoviny uvařené na skus - 3 a více minut podle druhu těstovin. Přidáme máslo, parmezán, petrželku, promícháme a odstavíme. Podáváme posypané parmezánem.

TIP: Jak připravit domácí těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyn

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Smetanové těstoviny s kuřetem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 40 min

Rizoto s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 90 min

Pečené rizoto z vařené slepice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 80 min

Rychlé rizoto z vařené rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Těstoviny
Domácí těstoviny

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Evropská kuchyně
Dušení
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyn

Náhodný recept

Slané košíčky s bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dajda 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 13 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 14 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 15 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 16 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 18 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 14. 11. 2022 07:49

danila:

děkuji za komentář a přeji hezký den

danila 14. 11. 2022 07:44

To sa mi veľmi páči, vyskúšam, ukladám

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 14. 11. 2022 06:16

Přečtěte si

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat Hodnocení 2×

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat

Věrnostní program Foodie jede dál: vařte s námi a sbírejte body. Čeká na vás ještě víc odměn, nově i poukazy na 5 000 Kč

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 3×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Jak zamrazit máslo: Díky jednoduchému triku vám vydrží měsíce bez ztráty chuti

Nejnovější články

Jak správně vařit kapustu: Stačí dodržet pár zásad a z obyčejné zeleniny vznikne chutná příloha i základ oběda

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

Speciální hokejové tousty podle Romana Staši: Stačí přidat jednu surovinu a máte do 10 minut na stole famózní jídlo, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

PetraAnna před 27 minutami

Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky

Jupiterix před 7 hodinami

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 8 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 10 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 10 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 11 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 12 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 12 hodinami

Základní kváskový chleba

drahulin před 13 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 15 hodinami

Suroviny:
nudle široké, olej olivový, máslo, cibule šalotka, vývar masový, houby lesní, sůl, kmín drcený, koření na steak, smetana, sýr parmazán strouhaný, sýr tvrdý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Jablečná žemlovka s opilými rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sabipupp 40 min

Trdelník z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sonask 135 min

Palce s brusinkovo-šípkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno